Марина, на вашем канале всегда дельные советы, много по вашим рецептам пеку и готовлю, чеснока в прошлом году было очень много и не долежал, а с этим рецептом сохраню весь урожай, спасибо огромное
много лет замораживаю чеснок. Измельчаю блендером ( или любым другим способом), ничего не добавляю, замораживаю в формочках для льда, храню в пакетах для морозилки. Цвет чеснок не меняет, хранится до весны, аромат сохраняется. Советую, попробуйте.