HD Пастуший пирог с грибами / Shepherd's pie with mushrooms

Пастуший пирог с грибами / Shepherd's pie with mushrooms
Очень нежный и невероятно вкусный пирог. Мягкое, воздушное картофельное пюре просто тает во рту, а грибы в томатном соусе делают насыщенным пирог.
Кому стоит попробовать? Если ты большой поклонник картофельного пюре и грибов, во всех их вариациях, то даже и не думай. Однозначно готовь!
Подписка на канал Вкусное меню ➡
Ингредиенты:
✔1 кг картофеля;
✔ 500 г шампиньонов;
✔ 500 г вешенок;
✔ 1 сладкий перец;
✔ 1 большая луковица;
✔ 1 средняя морковь;
✔ 1 яйцо;
✔ 40 г томатного соуса или томатной пасты;
✔ 10 г соевого соуса или по вкусу;
✔12 г сахара;
✔ 20 г растительного масла для соуса( можно немного меньше)+ немного для жарки грибов с овощами;
✔ соль и перец по вкусу