HD Я ТОРТодел Пряники на кефире Апрельский розыгрыш
00:05:53
Я ТОРТодел Пряники на кефире Апрельский розыгрыш | Прянички любят все! Пряничные топперы прекрасная замена мастичным фигуркам и хочется чтобы они подольше оставались мягкими.))) Срок хранения готового изделия до 4 месяцев. По желанию натуральный мед можно заменить на искусственный, но срок хранения пряника тогда сокращается до 1 месяца. Так как натуральный мед и имбирь – природные консерванты, защищающее лакомство от порчи.
P.S. Разыгрываем 3 набора красителей AMERICOLOR, будет 3 победителя!!!!))
РЕЦЕПТ:
- Мёд — 120 гр.
- Сахар — 170 гр.
- Смесь специй — 2 ч.л.
- Масло слив. — 105 гр.
- Сода — 1 ч.л. без горки
- Желток — 2 шт.
- Кефир — 80 мл.
- Мука — 500 гр. +- 50 гр.
- Классическая глазурь для пряников:
- Белок — 1 шт.
- Сах. пудра — 160 гр.
- Лимонная кислота — щепотка
- или
- сок лимона — 0.5 ч.л.
развернуть свернуть
В сегодняшнем рецепте Вы добавили кефир, НО и количество меда и масла стало меньше! Меда было раньше 165 г, масла 125…
Попробую, конечно и этот вариант.
Но первый просто БОМБА! СПАСИБО ВАМ ЗА НЕГО!!!
Улачи всем!
Виктория, благодарю Вас за прекрасные МК!!!