HD Ольга Уголок Сметанник в мультиварке "Вкусняшка"
00:09:53
Ольга Уютный Уголок: рецепт Сметанника в мультиварке «Вкусняшка», как приготовить Сметанник в мультиварке «Вкусняшка» смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Уютный Уголок домохозяйки Ольги»
Сметанник, тающий во рту. Готовить просто и съедите быстро. Очень вкусный торт — сметанник.
- Яйца — 3 шт.
- сахар — 150 гр.
- сметана — 200 гр. (у меня 15%)
- сода или разрыхлитель — 1 ч. ложка
- соль — 0,5 ч. ложки
- сливочное масло растопленное — 100 гр. (я заменила
- подсолнечным маслом — 4-5 ст. ложек)
- ванилин по вкусу
- мука — 320 гр.
- какао порошок — 2 столовые ложки без горки (по желанию)
- банан — 1 шт. (по желанию)
- — яйца+сахар+соль+ванилин, взбить до растворения сахара
- — добавить масло, сметану, соду или разрыхлитель, перемешать
- — добавить муку, перемешать
- — разделить тесто на две части, в одну часть добавить какао порошок
- — светлую часть выливаем на, смазанное маслом, дно мультиварки, разравниваем
- — сверху — темную часть теста, разравниваем
- — выпекать в режиме выпечка ( я выпекаю 60 минут, если не достаточно, ставлю еще 20 минут)
- — готовлю сметанный крем: сметана 15% — 350 гр.+ ванилин + сахар 100-130 гр.(по вкусу), всё взбиваю венчиком до растворения сахара
- — из теплого коржа вынимаю середину, делая чашу, смазываю сметанным кремом, кладу нарезанный банан, по желанию
- — серединку разрезаю на кусочки, кусочки можно обвалять в сметанном креме и уложить на торт, либо положить на торт и поливать сметанным кремом
- — дать пропитаться тору несколько часов.
- — вкуснейший торт готов!
- При желании сделать глазурь:
- — масло сливочное, сметана, какао порошок, сахар — все берём по 1 столовой ложке и растворяем, пока смесь горячая, заливаем торт.
развернуть свернуть