HD Ольга Уютный уголок - Домашний кетчуп на зиму

Домашний кетчуп на зиму. Видео рецепт приготовления зимней заготовки домашнего кетчупа от Ольги Уютный уголок,можно приготовить каждой хозяюшке, особенно, если есть отличный рецептик его приготовления. Вашему вниманию предлагается как раз такой рецепт. Надеюсь, что Вам он тоже понравится!

Для приготовления кетчупа необходимо подготовить ингредиенты:

Томаты — 2000 гр.

Лук — 250 гр.

Кислые яблоки — 250 гр.

Гвоздика — 3 шт.

Соль — 0.5-1 ст.л

Сахар — 75-80 гр.

Перец молотый — 1 ч.л

Яблочный уксус 6% — 3 ст.л

Всё предельно просто! Всё нужно измельчить, проварить минут 40-50, взбить блендером, добавить соль, сахар, гвоздику и варить ещё пол часа, до получения нужной консистенции. За несколько минут до готовности поперчить и влить уксус. Останется только разложить всё по банкам, закатать и укутать, до остывания.

Приятного просмотра!

кетчуп на зиму рецепт, домашний кетчуп на зиму, консервирование, заготовки.