HD Позитивная Кухня ВКУСНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ С ПРОФИТРОЛЯМИ И КЛУБНИКОЙ
00:25:55
62423 просмотра
ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ТОРТ-МУСС С ПРОФИТРОЛЯМИ И КЛУБНИКОЙ с агаром. Очень вкусный и красивый ШОКОЛАДНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ МУССОВЫЙ ТОРТ к праздничному столу. Торт мусс из профитролей, Нежный корж из заварного теста, профитроли со сливочным кремом и клубникой, и шоколадная глазурь – невероятное вкусовое сочетание.
✔ АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ от LUDA EASY COOK
Ингредиенты для теста:
- Молоко ………………….100 мл
- Вода ………………………100 мл
- Масло сливочное …….80 г
- Мука…………………………120 г
- Соль ………………………… щепотка
- Яйца………………………3-4 шт.
- Сливочный крем:
- Сливки 33 % …………………….200 мл
- Сахарная пудра …………………..35 г
- Шоколадный крем-мусс:
- Шоколад черный ………………..200 г
- Молоко ……………………………….450 мл
- Сахар …………………………………150 г
- Агар-агар …………………………….12 г
- Сливки 33 % ………………………..400 мл
- Клубника ……………………………..250-300 г
развернуть свернуть
- 3 комментария
- Комментарии Вконтакте
Гость
14:44
Людочка, Здравствуйте! Спасибо Вам, за настоящий позитив и отличные рецепты. Вас смотреть одно удовольствие. Здоровья Вам и Вашей семье!!! Вы лучшая!!! Вы супер!!!
Гость
17:36
Людочка спасибо огромное за рецепт!!! получилось супер!!! все в восторге!!!
Гость
23:43
Доброго времени суток! Сегодня приготовила этот тортик. Очень вкусный, нежный, просто тает во рту. Готовится совершенно не сложно. Обязательно приготовьте! Рекомендую!
