HD Позитивная Кухня Хрустящий БАГЕТ рецепт ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕт
00:22:53
ВЬЕТНАМСКИЙ БАН МИ vs ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ 2 в 1 / Очень вкусный ХРУСТЯЩИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ легко приготовить дома. Багет имеет хрустящую корочку и мягкое, пушистое тесто внутри.
Во Вьетнаме есть своя разновидность французского БАГЕТА, булочка длиной примерно 20 см, называется БАНЬ МИ и с ней готовят известные во всем мире сэндвичи БАНЬ МИ ВЬЕТНАМ.
Ингредиенты для теста:
250 мл воды (примерно 38 градусов)
6 г сухих дрожжей
6 г соли
10 г сахара
380-400 г муки
30 г сливочного масла (можно растительное масло)
развернуть свернуть