HD Позитивная Кухня Японский хлопковый чизкейк
00:15:46
140461 просмотр
ЯПОНСКИЙ хлопковый ЧИЗКЕЙК / Видео рецепт приготовления, как приготовить Японский Хлопковый Чизкейк смотрите в видео рецепте /
Его структура настолько воздушна как хлопок. При приготовлении чизкейка используется очень мало муки. Чизкейк по своей структуре похож на нежное суфле. Шедевр японской кухни:
Ингредиенты:
- 225 г крем чиз
- 200 мл молоко
- 60 г сливочное масло
- 6 Яйца
- 70 г мука
- 20 г крахмал кукурузный
- 140 г сахарная пудра (сахар)
- 6 г ваниль 1 ч.л.
- сок лимона
- Щепотка соли
развернуть свернуть
Ингредиенты:
Крем чиз 225 г
Молоко 200 мл
Сливочное масло 60 г
Яйца 6 шт.
Мука 70 г
Крахмал кукурузный 20 г
Сахарная пудра (сахар) 140 г
Ваниль 6 г
Сок лимона 1 кофейная ложка
Соль чуть-чуть