HD Позитивная Кухня Настоящий суп харчо грузинская кухня ароматный и безумно вкусный
00:18:13
Люда Изи Кук Позитивная Кухня — Настоящий суп харчо | Рецепт приготовления: грузинская кухня ароматный и безумно вкусный/
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ХАРЧО — САМЫЙ АРОМАТНЫЙ, ГУСТОЙ, НАВАРИСТЫЙ И ВКУСНЫЙ СУП ХАРЧО – ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ. Этот суп по-настоящему шедевр грузинской кухни, он очень пряный, острый, с обилием чеснока и зелени.
Такой суп никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты:
- Мясо с косточкой (баранина или говядина) …………………….1000-1100 г
- Рис круглый ………………………..110 г
- Лук репчатый …………………….3 шт.
- Морковь …………………1 шт.
- Корни петрушки и кинзы
- Стебель сельдерея (или корень) ……………1 шт.
- Томаты в собственном соку ………………….400 г
- Соус Ткемали (или тклапи)………………….1-2 ст.л.
- Чеснок ………………….4-5 зубчика
- Кинза и петрушка …………………….по вкусу
- Лавровый лист …………………2 шт.
- Корица ………………………1 шт.
- Почки гвоздики ………………….4 шт.
- Перец горошек ……………..6-7 шт.
- Сушеный перец чили ………………….3 шт.
- Семена кориандра ………………….1 ч.л.
- Семена укропа ………………. ¼ ч.л.
- Сушеная петрушка ………………… ½ ч.л.
- Сушеный базилик …………………½ ч.л.
- Молотый кориандр ………………….½ ч.л.
- Сушеный майоран ………………….½ ч.л.
- Соль и черный перец …………………по вкусу
развернуть свернуть