HD Позитивная Кухня ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ БАКЛАВА (ПАХЛАВА) С ОРЕХАМИ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ И КРАСИВАЯ
00:11:43
Люда Изи Кук Позитивная Кухня — ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ БАКЛАВА (ПАХЛАВА) С ОРЕХАМИ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ И КРАСИВАЯ.
СКАЗОЧНАЯ БАКЛАВА С ОРЕХАМИ ПО ОЧЕНЬ ПРОСТОМУ РЕЦЕПТУ С ДОМАШНИМ ТЕСТОМ ФИЛО. Вы удивитесь, насколько легко приготовить такие вкусные восточные сладости дома.
Ингредиенты:
ВНИМАНИЕ!!!
При приготовлении теста разделить его на 2 равные части и готовить по рецепту в 2 этапа,
как показано в видео тесто ФИЛО:
Ингредиенты для теста:
- Мука ……………………… 720 г
- Молоко …………………. 360 мл
- Яйцо ………………….2 шт.
- Разрыхлитель …………………16 г
- Соль ……………………1 ч.л.
- Масло растительное ……………… 100 г
- Для раскатки теста:
- Кукурузный крахмал……………………250-300 г
- Мука ………………………80-100 г
- Для слоения теста:
- Масло сливочное (растопленное) …………………….300 г
Начинка:
- Любые орехи по вкусу
- Грецкие орехи …………………. 100 г (по вкусу)
- Миндаль ……………………70 г (по вкусу)
- Фисташки …………………..70 г (по вкусу)
- Сахарный сироп:
- Сахар …………………..450 г
- Вода …………………..350 мл
- Лимонный сок ……………..1 ст.л.
- Корица палочки …………….2 шт.
развернуть свернуть
.
я вчера из тесто сделала берек с сыром фета и маслом топленым, я ее ещё не доела и тут баклава,
я много, много рецептов смотрела, но твой именно твой больше понравился потому что все понятно объясняешь,
Люда была бы рядом, обняла бы тебя за твоё мастерство
Бравооооооооооо