HD Рождественский Штоллен | Рецепт Маринкины Творинки

Рождественский Штоллен | Видео пошаговый рецепт приготовления немецкого Штоллен от Маринкины Творинки, как приготовить смотрите онлайн в видео рецепте на канале Готовим с Мариной из Германии.

Состав рецепта:

• дрожжи 42 гр ( сухих 10-12 гр)
• 4-5 ст.л сахара
• 60гр светлого изюма
• 60 гр тёмного изюма
• 100 гр цукатов
• 4 ст.л рома
• 150 мл молока
• 500 гр муки
• щепотка соли
• 100 гр рубленого миндаля
• 1 п ван.сахара
• 1 яйцо
• 1 ст.л специй для штоллен(корица, гвоздика, имбирь, мускатный орех)
• 1 ст.л цедры лимона или апельсина
• ароматизатор горький миндаль несколько капель
• 150 гр слив.масла
• 160 градусов с вентилятором, 40-50 минут
• 100 гр слив. масла
• сах.пудра для обсыпки.