Пельменница, тесто на пельмени, фарш на пельмени, risto-pelmeniza.
Risto Pelmeniza
Тесто
- 300 мл горячей воды
- 300 гр муки
- 300мл молока
- 1 ст.л соли
- 1-2 ст.л раст.масла
- 600-700 гр муки
- Начинка
- 2 кг фарша
- 1 луковица
- молоко
- соль
- чеснок
- перец
- Отваривать пельмени в подсоленной воде.