HD Булочки Laugenbrötchen Laugenstangen | Рецепт Маринкины Творинки

на 24 булочки260 мл воды150 гр слив. масла1 кг муки25 гр соли2ч.л сахара10 гр сухих дрожжей (40 гр свежих)260 мл молокаЗамесить тесто, оставить на 45 минутСформировать булочки, смазать растительным маслом, оставить на 20 минут1,5 л воды2 ст.л соли3ст.л пищевой содыопустить булочки в кипящий раствор на 10 секундможно посыпать солью, кунжутом, сыром160 градусв, на 25- 30 минутПодписаться на мой канал можно здесь Канал моей дочери (на немецком языке) (на русском языке)