HD Как приготовить куриный суп с вермишелью | Видео рецепт

Куриный суп с вермишелью | Видео рецепт приготовления домашнего супа с вермишелью и курицы.

Как сварить куриный суп с вермишелью и картофелем смотрите в это видео ролике.

Для того, чтобы приготовить супчик, вам понадобятся такие ингредиенты:

— курица (филе, голень, крылышки, бедро) – 500 грамм;

— две морковки среднего размера;

— черный перец;

— две луковицы среднего размера;

— зелень петрушки;

— три картофелины среднего размера;

— тонкая вермишель;

— соль – по вкусу.

Процесс приготовления блюда:

1. Для начала вам необходимо приготовить бульон. Для этого курицу хорошо промойте и залейте холодной водичкой. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Когда закипит, добавьте целую очищенную луковицу и морковку. Так бульон будет еще ароматнее. Как только куриный бульон будет готов, луковицу и морковку нужно убрать.

2. Еще одну луковицу и морковку очистите. Лук нарежьте на кубики, а морковку натрите на средней терке. Овощи немного обжарьте на масле растительном до образования золотистого цвета. Если вы хотите, чтобы суп был более нежным, овощи можно обжарить на сливочном масле.

3. Картофель очистите, нарежьте на небольшие кубики и добавьте в кипящий бульон. Варите картофель несколько минут и добавьте пассированные овощи.

4. Когда будет готов картофель, добавьте в суп тонкую вермишель. Поперчите и посолите по вкусу. Варите еще пару минут и можно снимать с плиты.Вот, вкусный рецепт готов. Перед подачей посыпьте суп нарубленной зеленью. К такому вкусному супчику можно подать домашнюю выпечку.

#рецепт куриного супа с вермишелью и картошкой #как варить куриный суп с вермишелью #как готовить куриный суп с вермишелью