HD Рецепт: Баклажаны по корейски (хе из баклажан) Кухня "Дель Норте"

Видео рецепт: Баклажаны по корейски хе из баклажан / В этом пошаговом видео рецепте Вы узнаете как просто и вкусно приготовить настоящие баклажаны по-корейски / Это оригинальный рецепт закуски из баклажан которому меня научили ташкентские корейцы.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Баклажаны – 1 кг. 

— 1 Болгарский перец 

— Лук репка – 1 луковица

— Чеснок – 2-4 зубчика

— Кинза – 1 пучок

— Молотый кориандр – 1 ч.л.

— Кунжут обжаренный – 1 ч.л. 

— Красный острый перец – по вкусу 

— Сахар – 1-2 чайные ложки 

— Растительное масло – 100 миллилитров

— Уксусная кислота — 1 ч.л. 

— Соевый соус – 1 столовая ложка

— Черный перец 

— Соль по вкусу

Кухня «Дель Норте» во всемирной паутине * Youtube.