Тушеная говядина по-венгерски рецепт от Ильи Лазерсона

Тушеная говядина по-венгерски видео рецепт приготовления от шеф-повара Ильи Лазерсона, как приготовить мясо Тушеной говядины по-венгерски смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте

копченое венгерское сало (копченое сало, покрытое слоем сладкого молотого перца) 100-150 г

1. картофель 3 шт средних
2. лук репчатый 1/2 средней луковицы
3. говядина для тушения — мышца задней ноги 400 г
4. молотая паприка (красный сладкий перец) 3 ст л
5. болгарский перец 1 шт (добавлять необязательно)
6. мука 100 г
7. яйцо 1/2 шт