HD Рецепт простого Тирамису сладкий десерт

Как приготовить тирамису в домашних условиях.

Время приготовления: 40 мин

Ингредиенты:

(рассчитаны на 10 человек)• 500 г маскарпоне• 150 г сахара• 6 яиц• готовый бисквитный корж (300 гр)• какао-порошок

Как сделать

Взбейте венчиком.Взбивайте в течение нескольких минут, пока цвет желтков не станет более светлым, масса должна приобрести пенистую текстуру.

В другой миске, взбейте яичные белки в плотную пену.Добавьте немного какао, помешивая осторожно венчиком.Положите крем маскарпоне в холодильник на полчаса.Разрежьте бисквит на кусочки, их можно слегка поджарить.

На дно формы с съемными стенками положите ломтики бисквита.Распространите по ним щедрый слой крема маскарпоне.Каждый слой нужно просыпать какао-порошком, перед употреблением десерт необходимо держать холодильнике, несколько часов.