HD Домашние Слоеные Булочки Простой Рецепт
00:07:57
Администратор 4362 ролика
78376 просмотров
Лучшие идеи от Ирыны Хлебниковой.
Домашние слоеные булочки, простой рецепт приготовления Слоек Свердловских. Пробуйте!
На 12-13 слоек понадобится:
Для теста:
500 г муки
6 г моментальных или инстатных дрожжей (желательно для выпечки)
70 г сахара
200 мл молока
40 г сливочного масла
30 г растительного масла
1 крупное яйцо
0,5 ч. ложки соли
50 мл воды
Для посыпки:
120 г муки
150 г сахара
100 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой.
Слойка Свердловская по ГОСТу.
Вот здесь я замешивала похожее тесто вручную.
развернуть свернуть
Извините, Ирина, можно вопрос не совсем по теме?...)
Сколько смотрю ваш канал и видео, вы всё время в одной и той же одежде готовите ) и выглядите всегда одинаково. Только рецепты меняются ) Это ваш такой особенный стиль? :-)