HD Заварной крем от Бабушки Эммы для "Наполеона", Торты от videoculinary.ru с бабушкой Эммой
-
Торт Лимонный мусс | Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:07 -
Торт Эстерхази - Лучший рецепт от Бабушки Эммы!
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:33 -
Торт Рандеву - рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:09 -
Простой торт Наполеон с заварным кремом - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:11:01 -
Украшение торта розами из крема
Nota 00:03:48 -
Шоколадный торт Поляна - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:30 -
Украшение торта - Розетт - коротко о главном. Анонс!
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:00:41 -
Торт Сникерс - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:10 -
Торт Сникерс - коротко о главном. Анонс!
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:01:02 -
Простой шоколадный торт - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:12 -
Подгорел бисквит или кекс - что делать? - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:01:25 -
Торт Два настроения - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:06 -
Бисквитный торт Невеста - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:04 -
Торт Бабушка Эмма – Вкусный торт и хорошее настроение
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:05 -
Торт Дамские Пальчики - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:09:20 -
Классический торт "Наполеон"- Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:11:33 -
Торт Черный лес - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:09:18 -
Бисквит Пища Дьявола
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:42 -
Как Приготовить Миндальную Муку Дома? - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:48 -
Тыквенный масляный бисквит - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:26 -
Тарт с инжиром - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:25 -
Тарт с Ананасом и Кокосом - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:32 -
Тарт с Орехами и Карамелью - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:13 -
Тарт Лимонная фантазия - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:43 -
Тонкий масляный бисквит - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:57 -
Клюквенный торт - Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:24 -
Торт Музыкальная шкатулка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:54 -
Простой шоколадный бисквит - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:59 -
Лимонный торт из слоеного теста - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:12 -
Тыквенный торт - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:04 -
Рулет бисквитно - фруктовый - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:31 -
Торт Аленушка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:09 -
Видео рецепт: Простой бисквитный торт
Nota 00:06:07 -
Торт Пища Дьявола - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:31 -
Торт Малиновый хит - Рецепт Бабушка Эмма
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:13 -
Торт Альпийский - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:56 -
Тарт с Фруктами - Любимый Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:34 -
Шоколадный Брауни - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:10 -
Торт Сувенир - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:25 -
Торт Исанна - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:12 -
Торт Опера - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:01 -
Tорт Людмила - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:10 -
Торт Три шоколада - Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:11:03 -
Торт Птичье молоко на агар-агаре - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:41 -
Торт Мечта сладкоежки - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:08 -
Заварной крем от Бабушки Эммы для "Наполеона"
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:50 -
Шоколадно-ореховый торт - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:07 -
Кремлевский торт - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:05 -
Самый простой масляный крем - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:01:42 -
Морковный торт - Видео Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:12 -
Рецепт - Торт Для милых дам от
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:11 -
Торт Бавария - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:09:26 -
Торт Медовик - Пуховик - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:08:27 -
Торт Клоун - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:01 -
Торт Красный бархат - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:10 -
Торт Карамель - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:57 -
Торт Линцер от
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:18 -
Торт "Медовик" рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:36 -
Мазурка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:49 -
Бисквит мягкий и воздушный - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:36 -
Торт Настя - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:21 -
Яблочный торт - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:30 -
Торт Банановый рай - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:54 -
Заварная творожная пасха - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:53 -
Торт Сицилия - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:17 -
Слоёное Тесто Быстрого Приготовления - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:08 -
Творожный Кекс - авторский Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:59 -
Торт Шоколадное Кружево - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:37 -
Торт Иерусалим - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:31 -
Торт Яблочко - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:08:01 -
Торт Айсберг - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:55 -
Торт Белочка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:12 -
Украшение торта шоколадным орнаментом - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:32 -
Торт Рождественское полено - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:37 -
Лимонный рулет из бисквитного теста - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:26 -
Бисквит - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:32 -
Медово-ореховый Торт Вдохновение - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:23 -
Торт Птичье молоко с манкой - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:59 -
Торт - рулет Чёрный лес - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:56 -
Торт Лакомка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:01 -
Торт Подарочный - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:14 -
Шоколадный Торт Мишка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:36 -
Торт "Наполеон" с яблочной прослойкой - Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:09:06 -
Торт Анечка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:20 -
Английский Торт Мокка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:13 -
Торт Принцесса - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:14 -
Торт Маринка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:12 -
Махровый Торт Солнышко - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:32 -
Торт Мадонна - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:36 -
Видео рецепт легкого торта
Nota 00:06:17 -
Шоколадный торт Захер - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:13 -
Шоколадный Торт Даниэлла - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:08:07 -
Торт Любовь - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:09 -
Бисквитный торт Фантазия - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:49 -
Торт "Муравейник" - Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:03:32 -
Творожный торт без выпечки от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:41 -
Глазурь для торта - Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:02:35 -
Ореховый торт Избушка - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:29 -
Чак-чак - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:06:33 -
Бисквитный торт - Рецепт бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:44 -
Рецепт торта "Прага" от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:55 -
Торт Букет роз - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:32 -
Торт Сметанник - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:04:33 -
Бисквитный торт Абрикос - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:07:24 -
Киевский торт - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:09:54 -
Торт "Пьяная вишня" | Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:08:28 -
Торт Птичье Молоко | Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:08:38 -
Торт Рафаэлло - Простой Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:01 -
Торт Тирамису от Бабушки Эммы - Рецепт!
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:25 -
Бисквитный Торт Шоколадный - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:11 -
Торт Шоколадный Дуэт - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:02 -
Торт Дамские Пальчики - Любимый Торт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:05:36 -
Торт Наполеон с заварным кремом | Видео рецепт бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:12:35 -
Блинный Торт - Супер Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:02 -
Торт Итальянское лето - Рецепт Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:08 -
Бисквитный торт "Нежность" в домашних условиях - Рецепт от Бабушки Эммы
Видеокулинария Бабушки Эммы | Все рецепты 00:10:02
Заварной крем от Бабушки Эммы для «Наполеона» | Видео рецепт приготовления воздушного и нежного заварного крема для наполеона по рецепту Бабушки Эммы.
Бабушка Эмма делится Видео-рецептом Заварного Крема
Молоко – 2 стакана.
Сахар-песок – 1 стакан.
Яйцо – 2 штуки.
Мука пшеничная – 3 столовых ложки.
Масло сливочное – 250 – 300 граммов.
Ванилин – щепотка.
Молотые грецкие орехи (по желанию) – 0,5 стакана.
Рецепт крема для «Наполеона» в двух вариантах: масляно-заварной, и нежирный. Для «Наполеона» традиционно используют заварной крем. Но в его приготовлении есть две вариации: можно сделать традиционный, довольно жирный крем со сливочным маслом, а можно – облегченный вариант, без масла, если вы следите за фигурой. Как в том, так и в другом случае, вы получите сладкий и вкусный крем, но масляный сластенам понравится больше!
Каждый рецепт крема для «Наполеона» содержит основу (как в случае с соусами), а уже вокруг нее создаются варианты.В основу входят молоко, сахар, яйца, мука пшеничная (иногда – напополам с картофельным крахмалом) и ванилин. Остальные ингредиенты можно добавлять или игнорировать – в зависимости от ваших предпочтений.Этапы воплощения рецепта крема:
1. Взбиваем сахар с яйцами.
2. Добавляем сюда же муку, и еще раз взбиваем.
3. Если готовим крем с орехами, то их предварительно измельчаем в блендере.
4. В кастрюльку вливаем молоко, добавляем взбитую смесь, ванильный сахар или чуть-чуть ванилина.
5. Все аккуратно тщательно перемешиваем и отправляем на плиту. Огонь убавляем до минимума.
6. На этом этапе нельзя отходить от смеси и на секунду. Варить ее нужно, непрерывно равномерно помешивая. Доводим на слабом огне почти до кипения, но закипеть не даем.
7. Снимаем с плиты, ждем, пока заварной крем охладится.
8. Уже практично к холодному крему (проверьте, чтобы не был теплым), добавляем предварительно размягченное масло (не растаявшее), а также орехи, и взбиваем все это миксером.Таким образом, рецепт крема воплощен, но если вы хотите, можете вносить свои «изюминки». Желаете отказаться от масла и орехов, пункт восьмой пропускаете. Мы же расскажем еще об одном интересном способе приготовления заварного крема из тех же ингредиентов.В таком варианте муку нужно предварительно поджарить на сухой сковородке до кремового цвета (следите, чтобы не подгорела)! Молоко кипятим с сахаром и ванилином, и отставляем, чтобы остыло. Когда оно станет теплым, но не горячим, взбиваем яйца без сахара венчиком или миксером и, не прекращая взбивания, всыпаем поджаренную муку.
Торт от Бабушки Эммы «Наполеон»
- 2 комментария
- Комментарии Вконтакте