; Жареная фаршированная МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА с мясом Чимичанга Гуакамоле Илья Лазерсон — Видео смотреть онлайн бесплатно
Внешний вид сайта:
Реклама

HD Жареная фаршированная МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА с мясом Чимичанга Гуакамоле Илья Лазерсон

Жареная фаршированная МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА с мясом Чимичанга Гуакамоле  Илья Лазерсон
00:27:36

Жареная фаршированная МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА с мясом. Чимичанга + Гуакамоле: | Видео рецепт приготовления от шеф-повара Ильи Лазерсона, как приготовить мексиканскую лепешку из мяса смотрите онлайн в видео рецепте на Ютуб канале «Лазерсон ТВ Еда Рецепты».

Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт / Кухня Мексики / время приготовления — 50 минут / праздничный стол /

Ингредиенты на 6 шт. чимичанги:

  • Лепёшки Тортилья – (можно заменить лавашом) – 6 шт
  • Сыр чеддер – 200 г
  • Зелёные листья лука-порея – 2 шт (для завязок)
  • Растительное масло (для фритюра) – 1 литр
  • Для мясной начинки:
  • Говяжий фарш – 400 г
  • Острый перец чили – ½ стручка длиной 7 см
  • Красный лук (можно заменить обыкновенным репчатым) – 3/4 средней луковицы
  • Чеснок – 2 средних зубчика
  • Томатная паста – 1 ст. ложка с горкой (можно заменить помидорам среднего размера – 2 шт)
  • Кипяток – ½ стакана
  • Зира молотая (кумин) – 1 ч. ложка
  • Орегано – 1 ч. ложка с горкой
  • Растительное масло – 3 ст. ложки
  • Для мексиканского соуса из авокадо гуакамоле:
  • Красный лук (можно заменить обыкновенным репчатым) – 1/4 средней луковицы
  • Острый перец чили – ½ стручка длиной 7 см
  • Чеснок – 1 небольшой зубчик
  • Авокадо – 1,5 штуки
  • Лайм (можно заменить лимоном) – ½ шт
  • Помидор – 1 шт больше среднего размера
  • Кинза – 3 веточки

Чимичанга – это мекиканская лепёшка тортилья с начинкой, поджаренная на сковороде или во фритюре, напоминает буррито.

Yura Tomin
18:25
+4
Илья ты просто великолепен! Ты лучший повар в Мире! Привет из Самары!
Alex Lee
23:53
+4
Ах балуешь нас, Сенсей, благодарю
Яна Хилари
09:19
+2
вредная оченъ вкусная жареная еда*****
Реклама
Список контента
  • Мексиканская лепёшка тортилья с курицей и кукурузой - Энчиладас / Илья Лазерсон / Мировой повар
    Смотреть видео 00:26:03 HD ...
  • Рецепт -  Guacamole - the best recipe.  Мексиканский салат из авокадо - Гуакамоле Видео
    Смотреть видео 00:06:12 HD

    Рецепт - Guacamole - the best recipe. Мексиканский салат из авокадо - Гуакамоле Видео

  • Как вкусно отварить курицу для салатов, мексиканских лепёшек и т.д. / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:06:39 HD

    Как вкусно отварить курицу для салатов, мексиканских лепёшек и т.д. / Илья Лазерсон

  • Карп фаршированный свининой и кальмарами по-восточному от Лазерсона | Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:28:31 HD

    Карп фаршированный свининой и кальмарами по-восточному от Лазерсона | Обед безбрачия

  • Каким ножом разделывать рыбу для фарширования  / лайфхак /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:05:55 HD

    Каким ножом разделывать рыбу для фарширования / лайфхак / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

  • Фаршированную форель запекают с чешуёй мастер-класс от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:07:10 HD

    Фаршированную форель запекают с чешуёй мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия