Юлия Высоцкая — Ореховое печенье с изюмом

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook:…Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Рецепт: Ореховое печенье с изюмомИнгредиенты: каштановая мука — 2 стакана, изюм — 1 стакан, грецкие орехи — ½ стакана, розмарин — 1 веточка., сахар — 2 ст. л., оливковое масло — 2 ст. л., соль морская — 1 щепотка.Способ приготовления:1. Духовку предварительно разогреть до 160°С. 2. Муку просеять, добавить полтора стакана теплой воды, 1 ст. ложку оливкового масла, сахар, соль, все перемешать и оставить на час.3. Изюм замочить на 20 минут в стакане теплой воды, затем просушить бумажным полотенцем.4. Смазать противень или неглубокую форму для запекания оставшимся оливковым маслом.5. Тесто раскатать в пласт и выложить на противень (можно выложить нераскатанное тесто и равномерно распределить по противню руками).6. Листья розмарина порубить.7. Грецкие орехи разломить пополам.8. Сверху на тесто, слегка вдавливая, выложить орехи, изюм и розмарин.9. Выпекать в разогретой духовке 40 минут, затем разрезать получившийся корж на небольшие печенья.