; Ольга Уголок Ленивые голубцы с квашеной капустой Вкуснотища — Видео смотреть онлайн бесплатно
Внешний вид сайта:
Реклама

HD Ольга Уголок Ленивые голубцы с квашеной капустой Вкуснотища

Ольга Уголок Ленивые голубцы с квашеной капустой Вкуснотища
00:07:29

Голубцы ленивые, с квашеной капустой | Рецепт приготовления, как приготовить вкусные Ленивые голубцы с квашеной капустой в домашних условиях смотрите онлайн в видео рецепте. Готовить очень легко и просто. Голубцы потрясающе вкусные, нежные и мягкие и много вкусного соуса для любого гарнира.

Количество продуктов можно брать по Вашему желанию.

  1. фарш из любого мяса (у меня куриный) — 800 гр., достаточно и 500 гр.
  2. рис сырой — 0,5 стакана, можно чуточку больше
  3. капуста квашеная — 400 гр.
  4. лук большой — 1 шт.
  5. морковь — 2 шт.
  6. помидоры (свежие или замороженные) — 3 шт.
  7. сметана — 3 ст. ложки
  8. соль, перец, зелень, специи-любые (у меня — сушеный базилик, хмели-сунели, куркума) — по вкусу и по желанию
  9. масло подсолнечное для обжарки овощей
  10. вода — количество зависит от посуды
  • — сырой рис промыть, отварить до готовности
  • — готовый рис тоже промываю
  • — если квашеная капуста сильно кислая, то капусту слегка промыть в холодной воде, воду хорошо отжать
  • — лук — мелко порезать, морковь — на крупной терке, помидоры без кожуры натереть или порезать
  • — в разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить лук и морковь до мягкости 2-3 минуты
  • — готовим фарш: в мясо добавить обжаренные овощи (я добавила чуть больше половины), добавить готовый рис,
  • квашеную капусту, соль, перец, специи по вкусу (добавила сушеный базилик, хмели-сунели) и хорошо перемешать фарш
  • — в оставшиеся овощи добавить, сметану, помидоры, соль, перец, специи (добавила куркуму),
  • налить воды, довести до кипения и кипятить 2-3 минуты
  • — в получившуюся заливку кладем голубцы, сделанные из фарша
  • — прикрыть крышкой, оставив щёлку и готовить 35-45 минут на умеренном огне
  • — за минуту до готовности посыпать любой зеленью.
Другая Кухня
07:07
+6
Оленька, привет! Как мы вовремя, вкуненько #1 Крепко обнимаем!
Готовим с Мариной Ломака
07:55
+4
*Ни разу не пробовала, думаю вкусно*
Tefi Германия
09:51
+1
Оля, соблазнила попробовать, я с квашеной капустой никогда не пробовала. У меня здесь капуста очень мягкая ( такая капуста в Германии дурацкая), что её только в щи хорошо и в котлетки вот такие. Только какой ещё гарнир, если они уже с рисом? Ты и с обычными голубцами гарнир делаешь?
Реклама
Список контента