HD Алена Митрофанова "Облако в Шоколаде" ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

00:06:25

Алена Митрофанова - Рецепты 497 роликов

11353 просмотра

«Облако в Шоколаде» ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ | Очень вкусный, нежный, воздушный, тающий во рту торт без выпечки! Восхитительное сочетание нежного заварного крема с тонким лимонным вкусом и яркой ноткой шоколада.

Ингредиенты:

Заварной лимонный крем:

3 желтка + 2 яйца
120 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ч.л. с верхом крахмала
350 мл молока
1 ч.л. лимонной цедры
50 мл лимонного сока
100 гр сливочного масла
____________
Заварной белковый крем:
3 белка + щепотка соли
150 гр сахара
60 мл воды
____________
20 гр желатина
100 мл воды
____________
60 гр шоколада
30 гр сливочного масла