HD Традиционные Домашние Куличи по Похлебкину

Домашние Куличи по Похлебкину | Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить Традиционные Домашние Куличи по Похлебкину в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой» — Как испечь вкусную Пасху.

Замечательные домашние традиционные куличи на основе рецепта из книги В.В.Похлебкина. Попробуйте приготовить!

Для теста:

1. 1 кг муки
2. 1,5 ст. молока (1 ст. = 250 мл)
3. 10 яичных желтков
4. 3 яичных белка
5. 200 г сливочного масла
6. 250 г сахара
7. 12 г моментальных дрожжей
8. 16 г ванильного сахара
9. 1/4 ч. ложки соли
10. 100-150 г изюма

Для глазури:

1. 2-3 яичных белка
2. сахарная пудра (150-200 г на 1 белок)
3. сахарная посыпка

Всего получилось 9 куличей (3 больших и 6 маленьких)