HD Торт "Весенний" | Рецепт Ирины Хлебниковой

Торт «Весенний» | Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить вкусный Тортик «Весенний» в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой» | Как испечь торт с белково-масляным кремом из сливок, тесто, украшение цветами.

Состав рецепта для теста на форму 26 см с отверстием:

1. 180 г муки
2. 50 г листьев шпината
3. 100 мл молока (или 125 мл если будете делать без шпината)
4. 2 крупных яйца
5. 125 мл растительного масла
6. 120 г сахара
7. 10 г разрыхлителя для теста
8. 8 г ванильного сахара
9. щепотка соли

Для крема:

1. 300 мл апельсинового сока
2. 1 ч. ложка апельсиновой цедры
3. 200 мл сливок 33-35%
4. 2 яичных желтка
5. 60 г сахара
6. 30 г муки или крахмала
7. 20 г сахарной пудры
8. 7 г желатина
9. Для белково-масляного крема:
10. 2 яичных белка
11. 100 г сахара
12. 150 г сливочного масла
13. 1-2 капли апельсиновой эссенции
14. пищевые красители
15. Вес торта — 1,4 кг.