HD Ольга Матвей - Шоколадный Торт с Малиновым Мармеладом

Шоколадный Торт с Малиновым Мармеладом | Рецепт приготовления от Ольги Матвей, как приготовить в домашних условиях Тортик с Малиновым Мармеладом из шоколада смотрите в видео рецепте на канале «Готовить просто с Ольгой Матвей». Пошаговый рецепт.

Торт очень нежный и сочный, он просто пропитан малиной.

Рецепт Ниже под Видео:

Бисквит

1. Миндальная мука 120 гр
2. Пшеничная мука 25 гр
3. Сахар 150 гр
4. Яйца 5 шт
5. Какао 25 гр
6. Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сироп

1. Вода 100 мл
2. Сахар 50 гр
3. Малиновое пюре 50 мл
4. Коньяк 30 мл

Крем

1. Малиновое пюре 100 мл
2. Коньяк 30 мл
3. Сахар 30 гр
4. Шоколад 200 гр
5. Масло 200 гр
6. Мармелад
7. Малина 300 гр
8. Сахар 150 гр
9. Агар — агар 5 гр

Глазурь

1. Шоколад 100 гр
2. Сливки 33%. 150 гр

#Торт #Cake