Внешний вид сайта:
Реклама

Юлия Высоцкая - Лучший рецепт шоколадного рулета, Десерты от Юлии Высоцкой рецепты

Юлия Высоцкая - Лучший рецепт шоколадного рулета
00:11:55
  1. Анисовые рогалики | Рецепт Юлии Высоцкой

    Анисовые рогалики | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:19
  2. Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем | Рецепт Юлии Высоцкой

    Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:21
  3. Морковные кексы с апельсином и грецкими орехами | Рецепт Юлии Высоцкой

    Морковные кексы с апельсином и грецкими орехами | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:29
  4. Юлия Высоцкая - Сливы во фритюре

    Юлия Высоцкая - Сливы во фритюре

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:08
  5. Юлия Высоцкая — Торт с черносливом

    Юлия Высоцкая — Торт с черносливом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:11:45
  6. Юлия Высоцкая — Груши, запеченные с граппой

    Юлия Высоцкая — Груши, запеченные с граппой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:02:03
  7. Юлия Высоцкая - Грейпфрутовое сорбе с Сampari

    Юлия Высоцкая - Грейпфрутовое сорбе с Сampari

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:02:22
  8. Юлия Высоцкая — Маскарпоне с малиной

    Юлия Высоцкая — Маскарпоне с малиной

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:04:45
  9. Юлия Высоцкая - Шоколадный чизкейк

    Юлия Высоцкая - Шоколадный чизкейк

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:34
  10. Юлия Высоцкая - Медовые булочки с маком

    Юлия Высоцкая - Медовые булочки с маком

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:57
  11. Юлия Высоцкая - Миндальное печенье

    Юлия Высоцкая - Миндальное печенье

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:47
  12. Юлия Высоцкая — Творожный пирог с маком и яблоками

    Юлия Высоцкая — Творожный пирог с маком и яблоками

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:12:20
  13. Юлия Высоцкая - Пирожное «Блондинка с клюквой» (2009)

    Юлия Высоцкая - Пирожное «Блондинка с клюквой» (2009)

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:23
  14. Маковый торт | Рецепт Юлии Высоцкой

    Маковый торт | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:28
  15. Юлия Высоцкая - Воздушный творожник (2010)

    Юлия Высоцкая - Воздушный творожник (2010)

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:00
  16. Лучший рецепт Тирамису от Юлии Высоцкой

    Лучший рецепт Тирамису от Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:19
  17. Имбирное печенье | Лучший рецепт Юлии Высоцкой

    Имбирное печенье | Лучший рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:59
  18. Юлия Высоцкая - Лучший рецепт эклеров

    Юлия Высоцкая - Лучший рецепт эклеров

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:20
  19. Юлия Высоцкая - Лучший рецепт шоколадного рулета

    Юлия Высоцкая - Лучший рецепт шоколадного рулета

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:11:55
  20. Овсяное печенье | Лучший рецепт Юлии Высоцкой

    Овсяное печенье | Лучший рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:01
  21. Юлия Высоцкая — Мороженое Зеленый чай

    Юлия Высоцкая — Мороженое Зеленый чай

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:03:38
  22. Юлия Высоцкая — Клубничный мусс с белым шоколадом

    Юлия Высоцкая — Клубничный мусс с белым шоколадом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:56
  23. Юлия Высоцкая — Блинный торт с карамельной глазурью

    Юлия Высоцкая — Блинный торт с карамельной глазурью

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:11:34
  24. Юлия Высоцкая — Баварский крем с ягодным соусом

    Юлия Высоцкая — Баварский крем с ягодным соусом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:03
  25. Юлия Высоцкая — Желе из джин-тоника

    Юлия Высоцкая — Желе из джин-тоника

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:30
  26. Юлия Высоцкая — Лондонский чизкейк

    Юлия Высоцкая — Лондонский чизкейк

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:11:24
  27. Юлия Высоцкая — Кекс на день рождения

    Юлия Высоцкая — Кекс на день рождения

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:21
  28. Юлия Высоцкая — Пирог с карамелизированными грушами

    Юлия Высоцкая — Пирог с карамелизированными грушами

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:09
  29. Юлия Высоцкая — Сорбе из персиков

    Юлия Высоцкая — Сорбе из персиков

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:17
  30. Грушево-миндальный пирог | Рецепт Юлии Высоцкой

    Грушево-миндальный пирог | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:04:59
  31. Юлия Высоцкая — Шоколадный мусс с фундуком

    Юлия Высоцкая — Шоколадный мусс с фундуком

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:55
  32. Юлия Высоцкая — Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое

    Юлия Высоцкая — Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:57
  33. Юлия Высоцкая — Пасхальные шоколадные яйца

    Юлия Высоцкая — Пасхальные шоколадные яйца

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:02:57
  34. Юлия Высоцкая — Лимонный пирог

    Юлия Высоцкая — Лимонный пирог

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:54
  35. Юлия Высоцкая — Бисквитные блины с медово-ореховой начинкой

    Юлия Высоцкая — Бисквитные блины с медово-ореховой начинкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:05
  36. Юлия Высоцкая — Лимонный торт с миндалем

    Юлия Высоцкая — Лимонный торт с миндалем

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:31
  37. Юлия Высоцкая — Апельсиновый торт

    Юлия Высоцкая — Апельсиновый торт

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:11:16
  38. Юлия Высоцкая — Ягодный десерт

    Юлия Высоцкая — Ягодный десерт

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:56
  39. Юлия Высоцкая — Апельсиновые маффины с клюквой

    Юлия Высоцкая — Апельсиновые маффины с клюквой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:01
  40. Юлия Высоцкая — Бисквит с ягодами

    Юлия Высоцкая — Бисквит с ягодами

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:19
  41. Яблочный пирог с грецкими орехами | Рецепт Юлии Высоцкой

    Яблочный пирог с грецкими орехами | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:06
  42. Юлия Высоцкая — Мусс «Мушкетер»

    Юлия Высоцкая — Мусс «Мушкетер»

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:38
  43. Юлия Высоцкая — Ватрушки

    Юлия Высоцкая — Ватрушки

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:42
  44. Юлия Высоцкая — Запеченные фрукты

    Юлия Высоцкая — Запеченные фрукты

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:03:47
  45. Юлия Высоцкая — Легкий пирог с маскарпоне и ягодами

    Юлия Высоцкая — Легкий пирог с маскарпоне и ягодами

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:02
  46. Яблочный пирог с изюмом | Рецепт Юлии Высоцкой

    Яблочный пирог с изюмом | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:26
  47. Юлия Высоцкая — Творожный торт

    Юлия Высоцкая — Творожный торт

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:53
  48. Юлия Высоцкая — Овсяное печенье с изюмом

    Юлия Высоцкая — Овсяное печенье с изюмом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:26
  49. Юлия Высоцкая — Творожный торт с шоколадом

    Юлия Высоцкая — Творожный торт с шоколадом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:07
  50. Юлия Высоцкая - Сливы, запеченные в вине

    Юлия Высоцкая - Сливы, запеченные в вине

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:02:36
  51. Юлия Высоцкая — Шоколадная панна котта

    Юлия Высоцкая — Шоколадная панна котта

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:22
  52. Юлия Высоцкая — Клубника в шампанском

    Юлия Высоцкая — Клубника в шампанском

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:09:29
  53. Юлия Высоцкая — Черешневое сорбе

    Юлия Высоцкая — Черешневое сорбе

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:01:56
  54. Юлия Высоцкая — Шоколадный корж на скорую руку

    Юлия Высоцкая — Шоколадный корж на скорую руку

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:35
  55. Юлия Высоцкая — Легкий рецепт кексов с вишней

    Юлия Высоцкая — Легкий рецепт кексов с вишней

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:22
  56. Юлия Высоцкая — Молочный коктейль с персиками и апельсинами

    Юлия Высоцкая — Молочный коктейль с персиками и апельсинами

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:10
  57. Сливовый пирог | Рецепт Юлии Высоцкой

    Сливовый пирог | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:23
  58. Юлия Высоцкая — Клубничный десерт

    Юлия Высоцкая — Клубничный десерт

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:04:22
  59. Юлия Высоцкая — Ягодное желе с кокосовыми крекерами

    Юлия Высоцкая — Ягодное желе с кокосовыми крекерами

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:55
  60. Юлия Высоцкая — Лучший рецепт карамельного мороженого

    Юлия Высоцкая — Лучший рецепт карамельного мороженого

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:10
  61. Юлия Высоцкая — Сливы в вине со сливочным соусом

    Юлия Высоцкая — Сливы в вине со сливочным соусом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:51
  62. Лучший рецепт яблочного пирога

    Лучший рецепт яблочного пирога

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:03:59
  63. Юлия Высоцкая — Апельсиновое желе

    Юлия Высоцкая — Апельсиновое желе

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:01:55
  64. Юлия Высоцкая — Шоколадные кексы с грецкими орехами

    Юлия Высоцкая — Шоколадные кексы с грецкими орехами

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:10
  65. Юлия Высоцкая - Песочные кексы с финиками

    Юлия Высоцкая - Песочные кексы с финиками

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:09:24
  66. Юлия Высоцкая — Персиковый пудинг

    Юлия Высоцкая — Персиковый пудинг

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:04
  67. Юлия Высоцкая — Запеченные яблоки с орехами и изюмом

    Юлия Высоцкая — Запеченные яблоки с орехами и изюмом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:55
  68. Юлия Высоцкая — Шарлотка с грушами, изюмом и корицей

    Юлия Высоцкая — Шарлотка с грушами, изюмом и корицей

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:03
  69. Юлия Высоцкая — Тыквенное суфле

    Юлия Высоцкая — Тыквенное суфле

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:09
  70. Юлия Высоцкая — Шоколадный мусс

    Юлия Высоцкая — Шоколадный мусс

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:27
  71. Юлия Высоцкая — Груши с клюквой под хрустящим тестом

    Юлия Высоцкая — Груши с клюквой под хрустящим тестом

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:04:35
  72. Юлия Высоцкая — Йогуртовый мусс с малиной и мятой

    Юлия Высоцкая — Йогуртовый мусс с малиной и мятой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:04:17
  73. Юлия Высоцкая — Морковная халва

    Юлия Высоцкая — Морковная халва

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:33
  74. Юлия Высоцкая — Шведский кекс

    Юлия Высоцкая — Шведский кекс

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:07:14
  75. Юлия Высоцкая — Мандариновые пудинги

    Юлия Высоцкая — Мандариновые пудинги

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:09:06
  76. Юлия Высоцкая — Рисовый пудинг в кокосовом молоке

    Юлия Высоцкая — Рисовый пудинг в кокосовом молоке

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:01
  77. Юлия Высоцкая — Трубочки с грецкими орехами

    Юлия Высоцкая — Трубочки с грецкими орехами

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:15
  78. Юлия Высоцкая — Кокосовые тучки

    Юлия Высоцкая — Кокосовые тучки

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:18
  79. Юлия Высоцкая — Миндаль в шоколаде

    Юлия Высоцкая — Миндаль в шоколаде

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:05:06
  80. Пирог с черносливом | Рецепт Юлии Высоцкой

    Пирог с черносливом | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:18
  81. Юлия Высоцкая — Голландские пончики Пофферчес

    Юлия Высоцкая — Голландские пончики Пофферчес

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:09:25
  82. Юлия Высоцкая — Английские сливочные  булочки к чаю

    Юлия Высоцкая — Английские сливочные булочки к чаю

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:04:28
  83. Юлия Высоцкая — Венский пирог с вишней

    Юлия Высоцкая — Венский пирог с вишней

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:45
  84. Юлия Высоцкая — Банановый хлеб

    Юлия Высоцкая — Банановый хлеб

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:14
  85. Юлия Высоцкая — Лимонные тарталетки

    Юлия Высоцкая — Лимонные тарталетки

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:09:30
  86. Юлия Высоцкая — Миндальный торт с персиками

    Юлия Высоцкая — Миндальный торт с персиками

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:23
  87. Юлия Высоцкая — Меренги классические

    Юлия Высоцкая — Меренги классические

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:04:54
  88. Юлия Высоцкая — Ежевичные пудинги с имбирем

    Юлия Высоцкая — Ежевичные пудинги с имбирем

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:08:13
  89. Юлия Высоцкая — Английский пудинг

    Юлия Высоцкая — Английский пудинг

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:06:59
  90. Торт «Почти Павлова» | Рецепт Юлии Высоцкой

    Торт «Почти Павлова» | Рецепт Юлии Высоцкой

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:11:46
  91. Юлия Высоцкая — Торт «Клубничный лес»

    Юлия Высоцкая — Торт «Клубничный лес»

    Рецепты Юлии Высоцкой | Едим Дома 00:10:33
Ингредиенты:200 г 70%-ного шоколада140 г сыра филадельфия100 г коричневого сахара75 г сахарной пудры50-75 мл сливок6 охлажденных яиц2 ст. ложки муки2 ст. ложки крахмала1 ст. ложка какао-порошка1 ст. ложка сливочного масла1 ч. ложка ванильного экстрактаСпособ приготовления:1 Духовку предварительно разогреть до 180◦С.2 Отделить белки от желтков. Белки отправить в холодильник.3 Желтки взбить с сахаром.4 Шоколад растопить на водяной бане, соединить его с желтками и сахаром, добавить муку и крахмал и все перемешать.5 Белки взбить в крепкую пену и ввести их в тесто6 Выстелить противень смазанной сливочным маслом бумагой для выпечки, вылить тесто на бумагу, распределить так, чтобы получился прямоугольник, и выпекать в разогретой духовке 15 минут.7 Пропекшееся тесто вынуть, накрыть листом бумаги для выпечки, а сверху мокрым полотенцем.8 Через 2 минуты полотенце снять и свернуть пласт теста в рулет бумагой внутрь. Завернуть рулет во влажное полотенце и оставить на несколько минут.9 Филадельфию перемешать с 50 г сахарной пудры.10 Сливки взбить, добавить вместе с ванильным экстрактом к филадельфии и еще раз хорошенько вымешать.11 Аккуратно развернуть рулет, смазать его получившимся кремом и снова осторожно свернуть. Охладить и присыпать оставшейся сахарной пудрой и какао.
Гость
18:14
+5
Крахмал в бисквит добавляют для того, что бы он был рассыпчатым. Для рулета это не к чему. Для того, что бы он был эластичный, что нужно для рулета нужно добавить ст.ложку теплой воды в тесто
Гость
17:35
+5
Кошмар!!!!
Гость
12:11
+1
Да что это за фуууууууууууууууууууууу. Ты дура
Гость
12:35
+1
Добрый день, Юленька! Ваши рецепты и ваша сноровка как всегда восхищают! Может потому, что вы бакинка? Это шутка! Я хоть и в возрас те, но еще пытаюсь печь. И часто по вашим рецептам. Хотела бы спросить,- а нельзя ли заменить шоколад 2-3 ложками какао, не будет ли рулет хрупким от этого? С уваж. Z.ханум.
Реклама
Реклама
Список контента