; Лазерсон Как правильно сварить куриный бульон (инструкция) / от шеф-повара / Обед безбрачия — Видео смотреть онлайн бесплатно
Внешний вид сайта:
Реклама

HD Лазерсон Как правильно сварить куриный бульон (инструкция) / от шеф-повара / Обед безбрачия

Лазерсон Как правильно сварить куриный бульон (инструкция) / от шеф-повара /  Обед безбрачия
00:07:42

Как правильно сварить куриный бульон видео инструкция от Ильи Лазерсона.

Ингредиенты на 4 — 6 порций:

  1. курица — 1/2 часть без филе (окорочок, крылышки и т.д.)
  2. морковь — 1/2 часть средней морковки
  3. репчатый лук — 1/2 часть средней луковицы
  • корень (белую часть) стеблевого сельдерея, которая обычно не используется, или корневой сельдерей — количество, равное 1/2 части средней луковицы
  • Куриное мясо залить 2 литрами холодной воды и поставить вариться.
  • После закипания снять пену, убавить огонь до минимального.
  • Морковку почистить экономкой, разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку поперёк пополам.
  • Эти кусочки моркови положить плоской стороной на разогретую сухую сковородку подпекаться.
  • Половину очищенной луковицы и часть сельдерея также плоской стороной положить в сковородку.
  • Когда овощи подгорят, отправить их в бульон.
  • Бульон не солить, варить минут 40.
  • Готовый бульон процедить.
Коля Лук'кяненко
15:24
В трехлитровой банке везти?
Реклама
Список контента
  • Лазерсон Как правильно отварить рассыпчатый рис инструкция Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:07:15 HD ...
  • Как правильно пожарить свинину во фритюре инструкция Лазерсон Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:12:12 HD

    Как правильно пожарить свинину во фритюре инструкция Лазерсон Обед безбрачия

  • Как правильно испечь сладкие блинчики - Лазерсон Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:11:41 HD

    Как правильно испечь сладкие блинчики - Лазерсон Обед безбрачия

  • Как правильно пожарить картошку с грибами от Ильи Лазерсона | Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:28:31 HD

    Как правильно пожарить картошку с грибами от Ильи Лазерсона | Обед безбрачия

  • Как правильно разделать селёдку 1-ый способ-ножом не пачкая рук Илья Лазерсон Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:12:57 HD

    Как правильно разделать селёдку 1-ый способ-ножом не пачкая рук Илья Лазерсон Обед безбрачия

  • Как правильно жарить картошку по-деревенски - Лазерсон Обед безбрачия
    Смотреть видео 00:08:16 HD

    Как правильно жарить картошку по-деревенски - Лазерсон Обед безбрачия