Внешний вид сайта:

HD Лазанья как приготовить дома

Лазанья как приготовить дома
00:08:38

Лазанья простой способ приготовления

Хочу предложить Вам рецепт лазаньи. Существует много рецептов лазаньи, кто-то делает её только на основе сыров, кто-то смешивает разные продукты. Вот такой индийско-американский рецепт:
— 500 г мясного фарша (свиного или говяжьего)
— 4-5 средних луковиц
— 1 сладкий перец
— 500 г нежирного творога
— 300 г твердого сыра
— 3 яйца
— специальные макароны для лазаньи (широкие плоские макароны, на некоторых написано Lazania)
— томатный соус или томатный сок
— орегано, соль, перец
— лазанья будет состоять из трех слоев.
Мясной соус:
В глубокой сковороде пассируем нарезанный кубиками лук, добавляем к луку фарш, тушим 10-15 минут, солим, перчим, щедро посыпаем орегано. Когда фарш протушиться, добавляем томатный соус и немного воды (смесь должна быть жидкой) или томатный сок (он достаточно жидкий и воды не нужно). Доводим до кипения, обязательно пробуем, соус должен быть вкусным, можно добавить щепотку сахара, ставим остывать.
Творожный слой:
Разминаем 500 г творога (я беру в магазине две пачки творога 0%, кто любит пожирнее, можно взять и домашний), мелко нарезаем небольшую луковицу, сладкий перец кубиками, все это добавляем в творог. Туда же — 3 желтка, орегано и тщательно перемешиваем. Творожный слой готов.
Третий слой – это макароны лазанья.
Отдельно натираем твердый сыр на терку.
Теперь собираем конструкцию:
На дно формы для выпечки лазаньи выкладываем третью часть мясного соуса
На соус выкладываем слой специальных макарон для лазаньи так, чтобы они покрыли всю поверхность.
На макароны выкладываем половину творожной смеси
Сверху смесь посыпаем тертым сыром (четвертую часть)
И снова: третью часть мясного фарша
Макароны
Оставшуюся творожную массу
Посыпаем тертым сыром (четвертую часть)
Выкладываем оставшийся мясной соус
И сверху – тертый сыр (оставшиеся две четверти)
Лазанья собрана. Можно, если есть время, дать ей постоять минут 20-30, чтобы она успела пропитаться, — и в духовку минут на 30-40, пока верхний слой сыра не зарумянится. Готово. Лазанья должна выйти не сухой и не плавать в соусе.
Это очень вкусное блюдо, хотя и недешевое, для гостей просто находка. Приятного аппетита!

Рецепты Бабушки Эммы
15:42
+24
Лазанья от Если вам понравился рецепт, не забывайте ставить “класс”, нажимать “поделиться” и приглашать ваших друзей в нашу группу. С уважением и любовью, бабушка Эмма. Подписаться на рассылку.
Lisa Raden
21:41
250 мл сухого вина можно заменить 5 столовых ложек красного вина.
Али Мойдунов
16:29
я приготовил, всем понравилось. Спасибо бабушка Эмма
Halyna Lobach
22:46
Я готовлю соус боланьєз очень часто, своєму мужу к пасте, и чем дольше его тушить тем он вкуснее и насищеней. А если кто то не соображает в кулинарные тот пусть готовит сосиски з магазина
Список контента
  • Как Приготовить Миндальную Муку Дома? - Рецепт Бабушки Эммы
    Смотреть видео 00:04:48 HD ...
  • Ольга Матвей  -  Как Приготовить Вкусный Лаваш Дома (Только Соль,  Мука и Вода) | Homemade Pita Brea
    Смотреть видео 00:10:49 HD

    Ольга Матвей - Как Приготовить Вкусный Лаваш Дома (Только Соль, Мука и Вода) | Homemade Pita Brea

  • Ольга Матвей  -  Как Приготовить Вкусные Суши Дома (Филадельфия, Калифорния, ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ!) Su
    Смотреть видео 00:22:24 HD

    Ольга Матвей - Как Приготовить Вкусные Суши Дома (Филадельфия, Калифорния, ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ!) Su

  • Курица в духовке - Как приготовить дома до золотистой корочки
    Смотреть видео 00:11:01 HD

    Курица в духовке - Как приготовить дома до золотистой корочки

  • Рулька в духовке - Как приготовить дома запеченую вкусную и сочную рульку
    Смотреть видео 00:27:27 HD

    Рулька в духовке - Как приготовить дома запеченую вкусную и сочную рульку

  • Шаурма рецепт. Как приготовить шаурму/донер кебаб/ дома. Правильная шаверма.
    Смотреть видео 00:08:28

    Шаурма рецепт. Как приготовить шаурму/донер кебаб/ дома. Правильная шаверма.

  • Ольга Матвей  -  Селедка в Маринаде Рецепт или Как Приготовить Вкусную Селедку Дома
    Смотреть видео 00:11:54 HD

    Ольга Матвей - Селедка в Маринаде Рецепт или Как Приготовить Вкусную Селедку Дома

  • Как приготовить  вкусный салат мимоза дома слоями
    Смотреть видео 00:07:36 HD

    Как приготовить вкусный салат мимоза дома слоями

  • Соус Болоньезе - Как приготовить дома
    Смотреть видео 00:13:33 HD ...
  • ВКУСНЫЙ ЛАВАШ дома Lavash Bread как приготовить лаваш тонкий bánh tráng Lavash АРМЯНСКАЯ КУХНЯ ВИДЕО
    Смотреть видео 00:10:20 HD

    ВКУСНЫЙ ЛАВАШ дома Lavash Bread как приготовить лаваш тонкий bánh tráng Lavash АРМЯНСКАЯ КУХНЯ ВИДЕО

  • Шурпа - Как приготовить дома по классическому рецепту
    Смотреть видео 00:07:46 HD

    Шурпа - Как приготовить дома по классическому рецепту

  • Рецепт -  Салат Цезарь. Как приготовить дома. Видео
    Смотреть видео 00:11:17

    Рецепт - Салат Цезарь. Как приготовить дома. Видео