Внешний вид сайта:

HD Закуска из лаваша с красной рыбой - Рулет

Закуска из лаваша с красной рыбой - Рулет
00:06:27

Рецепт лаваша с красной рыбой

Тонкий армянский лаваш – 1 пласт.

Слабосоленая красная рыба – 300 граммов.

Мягкий плавленый сливочный сыр — 250 граммов.

Зелень укропа – 1 пучок.

Лимонный сок (по желанию) – 1 столовая ложка.

Нарезаем красную рыбу на тонкие полоски, зелень укропа моем, просушиваем и мелко нарезаем. Приготавливаем пасту для намазывания: смешиваем укроп и мягкий плавленый сливочный сыр (типа «Янтарь», «Виола», или любой другой, который вам по вкусу), добавляем к нему выжатый из половины лимона сок и тщательно перемешиваем.

Лимонный сок, в общем-то, основной рецепт лаваша с красной рыбой не предусматривает, поэтому добавлять его и не обязательно, но попробуйте два варианта: с соком и без него, и выберите тот, который вам больше понравится. Ставшее классическим у мастеров-кулинаров сочетание рыбы и лимона всегда добавляет пикантности вкусу. Легкая кислинка не испортит это блюдо.Раскладываем один пласт тонкого армянского лаваша на столе и тщательно намазываем его приготовленной пастой, или же просто – сливочным сыром с дальнейшим посыпанием зеленью. Можно использовать не только укроп, но и петрушку, кинзу (с ней не переборщите, у этой зелени очень специфичный аромат, который не всем нравится).Сверху на пасту равномерно накладываем тонкие пластинки красной рыбы и тщательно сворачиваем рулет.Чтобы он не развернулся, заворачиваем его в пищевую пленку или фольгу, и отправляем на некоторое время (от 40 минут до нескольких часов) в холодильник.Незадолго до подачи на стол эту чудесную закуску достаем, разворачиваем упаковку и нарезаем чуть наискосок острым ножом на небольшие рулетики.Вот и готова чудесная закуска, которую подсказал рецепт лаваша с красной рыбой. Ее большой плюс в том, что блюдо красивое, праздничное и очень вкусное. Его можно подать как на обычный праздничный стол, приглашая гостей к себе домой, так и на любом фуршете (небольшой корпоратив, пресс-конференция и т.п.). И всегда его «сметут» в первую очередь, ведь рулет по-настоящему вкусен и выглядит нарядно и аппетитно.Но не все лососёвые имеют красный оттенок цвета. У нельмы и сигов, например, мясо имеет молочно-белый цвет, и ценится гурманами еще выше, чем красная рыба. На севере России этот вид рыбы называют белорыбица.Безусловно, приготовив это необычное блюдо, вы сможете подарить и своим друзьям рецепт лаваша с красной рыбой, ведь оно, наверняка, захотят и сами удивить своих домашних закуской, достойной самого шикарного ресторана.


@Лаваш 1 шт.
@Семга слабосоленная 400 гр.
@Майонез 50 гр.
@Сыр плавленный сливочный 200 гр.
@Листовой салат 1 пучок
@ Развернуть лаваш и смазать сливочным сыром
@ Сверху положить листовой салат
@Промазать тонким слоем майонеза
@Выложить кусочки нарезанной рыбки
@И свернуть рулетом)
@Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 часа.
@ Готовый рулет порезать и выложить на блюдо

Elena Владимировна
22:54
И рыбу укладывала в шахматном порядке, а то одна рыба получится)
Sawa Porfirev
12:05
Непонятно почему среди людей так популярна не здоровая пища, майонез и плавленый сыр вообще нельзя есть, вместо него лучше сливочным маслом намазать и укроп по любому!
Нагуглившие GnBob
17:22
очень заманчиво и аппетитно
Динара Гурбанова
21:23
Скажите пожалуйста, какая это музыка? Как называется? Очень нужно!!!
Список контента
  • Закуски:"Рулет из лаваша с красной рыбой,творожным сыром и зеленью". Вкусно и быстро.
    Смотреть видео 00:07:51 HD

    Закуски:"Рулет из лаваша с красной рыбой,творожным сыром и зеленью". Вкусно и быстро.

  • Как быстро приготовить рулет из лаваша с красной рыбой.Рецепт рулета из лаваша с красной рыбой
    Смотреть видео 00:04:46 HD

    Как быстро приготовить рулет из лаваша с красной рыбой.Рецепт рулета из лаваша с красной рыбой

  • Закуска на праздничный стол – рулет с красной рыбой «Тигровый»
    Смотреть видео 00:04:37 HD

    Закуска на праздничный стол – рулет с красной рыбой «Тигровый»

  • Алена Митрофанова -  Ролл из лаваша с красной рыбой и яичным блинчиком
    Смотреть видео 00:04:53 HD

    Алена Митрофанова - Ролл из лаваша с красной рыбой и яичным блинчиком

  • Рулет из лаваша/ Холодная закуска
    Смотреть видео 00:17:29 HD

    Рулет из лаваша/ Холодная закуска

  • Рулет из лаваша с сыром Холодные закуски на праздничный стол
    Смотреть видео 00:03:33 HD

    Рулет из лаваша с сыром Холодные закуски на праздничный стол

  • Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Холодные закуски на праздничный стол.
    Смотреть видео 00:06:32

    Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Холодные закуски на праздничный стол.

  • Рулет из Лаваша с Сардиной(Закуска)/Рулета из Лаваша с Консервами/Простой Рецепт(Очень Вкусно)
    Смотреть видео 00:04:54 HD

    Рулет из Лаваша с Сардиной(Закуска)/Рулета из Лаваша с Консервами/Простой Рецепт(Очень Вкусно)

  • Рулет из лаваша с сайрой "Мимоза". Холодные закуски на праздничный стол.
    Смотреть видео 00:07:42 ...
  • Рулет из лаваша. Закуска. Рецепт.
    Смотреть видео 00:06:16 HD

    Рулет из лаваша. Закуска. Рецепт.

  • Рулет из лаваша с сыром и зеленью. Горячая закуска.
    Смотреть видео 00:04:55 HD

    Рулет из лаваша с сыром и зеленью. Горячая закуска.

  • Готовим вместе:Рулет из лаваша, быстрая закуска.
    Смотреть видео 00:10:06 HD

    Готовим вместе:Рулет из лаваша, быстрая закуска.