Внешний вид сайта:

HD Домашняя аджика

Домашняя аджика
00:05:40

Nota 745 роликов

Домашняя аджика по этому рецепту получается не только вкусной, но и полезной, так как не подвергается термообработке, поэтому сохраняет все витамины. Она в пределах нормы острая, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, в общем вкуснятина. Попробуйте обязательно приготовить, вам понравится. Для приготовления данной заготовки вам потребуются такие продукты как: помидоры (500 гр.), красный перчик (125 г), соль (1 ч.л), сахар (65 гр.), яблочный уксус, чеснок и горький перец по 30 грамм. Готовьте на здоровье!

Приятного просмотра и аппетита!

саша Ковалёв
18:09
оленька добрый день! подскажите как хранить такую аджику. я живу в квартире
нет ни погреба ни балкона или при комнатной темпетатуре нельзя
23:12
+1
Каждую осень готовлю аджику только без уксуса и храню ее в термически обработанной таре. На 4 кг. помидор кладу один кг. сладкого красного болгарского перца, 10 шт. острых перчинок, чеснок где-то 300 гр., сахара кладу 2 ст. л., 1 ст. ложку соли, пол стакана раст. масла. Очищенные овощи перемалываю и варю овощную смесь 15-20 мин, потом добавляю соль, масло, сахар, и за пару минут до выключения плиты кладу чеснок.
Список контента