HD Подача (сервировка) сладких французских блинчиков / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

Обед безбрачия / Блинчики Креп Сюзетт / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / французская кухня / Кухня Франции /Подача (сервировка) сладких французских блинчиков:Испечь блинчики и приготовить соус можно заранее.Соус в холодильник ставить нельзя, т.к. в нём масло, зато он отлично храниться при комнатной температуре, даже немного загустеет.Подают соус и горячим, и холодным.Блинчики разогреть на сухой сковородке.Он очень хорошо прогревается и становится свежий, как живой.Горячие блинчики сложить вчетверо, и выложить на большую плоскую тарелку, и щедро полить апельсиновым соусом.ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Сладкие блинчики с апельсиновым соусом «Креп Сюзетт» / Илья Лазерсон / Обед безбрачия Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале «Еда ТВ», в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях «холостяцкой кухни». Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.