Внешний вид сайта:
Реклама

HD Как выбрать сыр для запекания мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

Как выбрать сыр для запекания мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
00:00:40
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона /Как выбрать сыр для запекания:Для запекания нужен сыр, который хорошо плавится:чеддермоцарелласулугунипармезангрювьермягкий козий сырроссийскийгаудаголландскийпошехонскийкостромскойХорошо плавятся мягкие сыры типа голландского, только надо смотреть, чтобы они были не «резиновые», но их сразу видно — если на мягком сыре надав сразу восстанавливается, то «резиновые» продавить невозможно.Сыр натереть на крупной терке. Правильно тереть сыр надо в одну сторону — сверху вниз.Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда /Презентация блюда /Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга — Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон /
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Реклама
Список контента
  • Как выбрать вырезку на рынке мастер-класс  от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:04:03 HD ...
  • Как выбрать говядину для фарша мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:01:25 HD

    Как выбрать говядину для фарша мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

  • Как выбрать говядину для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / полезные советы
    Смотреть видео 00:01:16 HD

    Как выбрать говядину для жарки мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / полезные советы

  • Как выбрать томатную пасту мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы
    Смотреть видео 00:00:42 HD

    Как выбрать томатную пасту мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

  • Как поджарить бекон и как выбрать бекон в магазине мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:06:10 HD

    Как поджарить бекон и как выбрать бекон в магазине мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

  • Как выбрать заднюю свиную рульку на рынке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
    Смотреть видео 00:02:27 HD

    Как выбрать заднюю свиную рульку на рынке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон