HD Украинский борщ с чесноком и салом рецепт Ильи Лазерсона

Украинский борщ с чесноком и салом | Видео рецепт приготовления Украинского борща с чесноком и салом от Ильи Лазерсона. Как приготовить Украинский борщ с чесноком и салом смотрите канал «ТВ ЕДА рецепты» кулинарного шоу Ильи Лазерсона подробный рецепт на нашем видео сайте. Мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона приготовления Украинского борща с чесноком и салом.

1. \\Свекла 1,5 шт (крупная)
2. \\Морковь 1 шт (маленькая)
3. \\Сахар 1,5 ст л
4. \\Томатная паста 1,5 ст л
5. \\Лук репчатый 1/2 небольшой луковицы
6. \\растительное масло
7. \\бульон мясной 2 л
8. \\капуста белокочанная 1/4 маленького кочана
9. \\чеснок 4 зубчика
10. \\сало соленое 50 г
11. \\черный молотый перец
12. \\уксус винный или яблочный 1 ст л
13. \\лавровый лист 1 шт
14. \\сметана
15. \\бульон надо подкислить.
16. \\Борщ должен быть кисло-сладким, добавить по вкусу соль и сахар.