Внешний вид сайта:
Реклама

HD Жареный китайский рис с яйцом рецепт Лазерсона Обед безбрачия, Гарниры от Ильи Лазерсона

Жареный китайский рис с яйцом рецепт Лазерсона Обед безбрачия
00:06:34
  1. Для китайских гарниров рис не солят / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Для китайских гарниров рис не солят / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:33
  2. Кнедлики из батона - гарнир по-чешски / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Кнедлики из батона - гарнир по-чешски / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:13:38
  3. Кнедлики с грибным соусом / чешская кухня / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Кнедлики с грибным соусом / чешская кухня / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  4. Картофельно-сельдереевое пюре рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Картофельно-сельдереевое пюре рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:52
  5. Как правильно отварить круглозёрный рассыпчатый рис / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Как правильно отварить круглозёрный рассыпчатый рис / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:19
  6. Жареный китайский рис с яйцом рецепт Лазерсона Обед безбрачия

    Жареный китайский рис с яйцом рецепт Лазерсона Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:06:34
  7. Лазерсон Как правильно отварить рассыпчатый рис инструкция Обед безбрачия

    Лазерсон Как правильно отварить рассыпчатый рис инструкция Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:15
  8. Как правильно жарить картошку по-деревенски - Лазерсон Обед безбрачия

    Как правильно жарить картошку по-деревенски - Лазерсон Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:16
  9. Лазерсон Гарнир из свежей моркови и дайкона к  жареной рыбе Обед безбрачия

    Лазерсон Гарнир из свежей моркови и дайкона к жареной рыбе Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:09:05
  10. Баклажаны в соусе бешамель рецепт от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Баклажаны в соусе бешамель рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:12:37
  11. Как правильно отварить макароны мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Как правильно отварить макароны мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:04:01
  12. Картошка, запеченная в духовке в молоке с сыром рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Картошка, запеченная в духовке в молоке с сыром рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:15:34
  13. Как приготовить картофельное пюре (инструкция) от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Как приготовить картофельное пюре (инструкция) от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:26
  14. Картофельное пюре рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    Картофельное пюре рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    ТВ Еда | Рецепты 00:09:10
  15. Просто макароны от Ильи Лазерсона / Обед безбрачия

    Просто макароны от Ильи Лазерсона / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:51
  16. Кукурузная каша рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Кукурузная каша рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:16
  17. Гречневая каша рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    Гречневая каша рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:38
  18. Отварной рис с куркумой по-азербайджански рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Отварной рис с куркумой по-азербайджански рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:59
  19. Гарнир к мясу из картошки дольками с чесноком рецепт от шефа Лазерсона

    Гарнир к мясу из картошки дольками с чесноком рецепт от шефа Лазерсона

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:21
  20. Карамелизованный картофель - гарнир по-датски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / датская кухня

    Карамелизованный картофель - гарнир по-датски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / датская кухня

    ТВ Еда | Рецепты 00:01:58
  21. Гарнир из картофеля в мундире рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Гарнир из картофеля в мундире рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:22
  22. Микс-салат - легкий диетический гарнир рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / здоровая еда

    Микс-салат - легкий диетический гарнир рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / здоровая еда

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:23
  23. Тушеная кислая капуста | Рецепт Ильи Лазерсона

    Тушеная кислая капуста | Рецепт Ильи Лазерсона

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:18
  24. Самый мужской гарнир из картошки рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Самый мужской гарнир из картошки рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:07:22
  25. Гарнир из шампиньонов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    Гарнир из шампиньонов рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    ТВ Еда | Рецепты 00:09:58

Жареный китайский рис с яйцом видео рецепт приготовления от шеф-повара Ильи Лазерсона. Китайская кухня.

Состав рецепта:

  1. рис обычный круглозёрный 1 стакан
  2. вода 2 стакана
  3. растительное масло 1 ст. ложка + 1 ч. ложка
  4. сахар 1 ч. ложка
  5. соевый соус 1 ч. ложка
  6. яйцо 2 шт
  7. кунжутное масло 1 ч. ложка
  • Рис тщательно, в десяти водах, промыть, чтобы он не слипался, и отправляют в кипящую воду.
  • Воды должно быть 1:2, т.е. 2 стакана.
  • Довести до кипения на сильном огне.
  • Как только рис закипит, уменьшить нагрев до минимума и накрыть крышкой.
  • Когда вода впитается, нагрев отключить, теперь рис будет доходить за счёт пара 15 — 20 минут.
  • В сковородку налить 1 ст. ложку растительного масла, поставить на огонь, и очень хорошо разогреть.
  • В ней будем жарить китайский рис, т.е. прогревать его в сковородке с какими-то добавками, в данном случае с яйцом.
  • Отправить в сковородку рис, перемешать, добавить сахар. Соевый соус налить на свободную от риса часть сковородки, дать ему полминуты испариться, затем всё перемешать.
  • Рис сместить на одну половину сковородки.
  • На свободную половину наливаем 1 ч. ложку растительного масла.
  • Выбить сюда яйцо и добавить оставшийся от крахмального теста желток.
  • Перемешивая, жарить что-то вроде омлета, а когда яйцо немного схватится, начать его перемешивать с рисом.
  • Получится рис с хлопьями яйца.
  • Убираем сковородку с огня и добавляем 1 ч. ложку кунжутного масла.
  • Подача:
  • Рис с яйцом подается с мясом и рыбой по-китайски с различными соусами.
  • На одну половину глубокой тарелки кладётся рис, на вторую — свинина с овощами.


Гость
06:52
+2
у вас интересно учиться.спасибо большое.
Гость
11:32
+2
Спасибо! Я у Вас учусь.
Реклама
Реклама
Список контента