Внешний вид сайта:
Реклама

HD Запеканка из трески по-португальски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / португальская кухня, Рыбные блюда от шеф-повара Ильи Лазерсона

Запеканка из трески по-португальски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / португальская кухня
00:27:34
  1. Карп фаршированный свининой и кальмарами по-восточному от Лазерсона | Обед безбрачия

    Карп фаршированный свининой и кальмарами по-восточному от Лазерсона | Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  2. Лазерсон Как правильно и быстро запечь треску - за 8 минут / Кулинарный ликбез

    Лазерсон Как правильно и быстро запечь треску - за 8 минут / Кулинарный ликбез

    ТВ Еда | Рецепты 00:10:55
  3. Запечённая треска c лимонным маслом - быстро и просто / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

    Запечённая треска c лимонным маслом - быстро и просто / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

    ТВ Еда | Рецепты 00:30:01
  4. Рыба под маринадом | Рецепт Лазерсона Любимое

    Рыба под маринадом | Рецепт Лазерсона Любимое

    ТВ Еда | Рецепты 00:27:17
  5. Жареная треска | Рецепт Лазерсона Любимое

    Жареная треска | Рецепт Лазерсона Любимое

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:48
  6. Морскую рыбу можно оставлять с сыринкой / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Морскую рыбу можно оставлять с сыринкой / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:04:49
  7. Как запечь красную рыбу в духовке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Как запечь красную рыбу в духовке мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:19:30
  8. Красная рыба запеченая в духовке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Красная рыба запеченая в духовке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:29:15
  9. Как разделать рыбу на филе мастер-класс шеф-повара / Илья Лазерсон

    Как разделать рыбу на филе мастер-класс шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:02:19
  10. Красная рыба, запечённая в пергаменте / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Красная рыба, запечённая в пергаменте / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  11. Американский рыбный суп с мидиями (Чаудер) / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Американский рыбный суп с мидиями (Чаудер) / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  12. Лазерсон Запеканка из трески с картошкой и грибами Обед безбра

    Лазерсон Запеканка из трески с картошкой и грибами Обед безбра

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  13. Французская уха (Буйабес) рецепт от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Французская уха (Буйабес) рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:27:56
  14. Жареная треска в мучной панировке рецепт от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Жареная треска в мучной панировке рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:12:30
  15. Хрустящая жареная рыба во фритюре (фондю из рыбы) от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Хрустящая жареная рыба во фритюре (фондю из рыбы) от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  16. Авторские рыбные котлеты рецепт от шеф-повара Лазерсона

    Авторские рыбные котлеты рецепт от шеф-повара Лазерсона

    ТВ Еда | Рецепты 00:27:34
  17. Почему панировочные сухари не надо покупать в магазине от шеф-повара /  Илья Лазерсон

    Почему панировочные сухари не надо покупать в магазине от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:05:14
  18. Жареная рыба по-скандинавски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Жареная рыба по-скандинавски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:22
  19. Форель, фаршированная шпинатом с соусом рецепт от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Форель, фаршированная шпинатом с соусом рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:27:15
  20. Холодная рыба под маринадом / советская кухня / от шеф-повара /  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Холодная рыба под маринадом / советская кухня / от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  21. Карп фаршированный рецепт от Лазерсона Обед безбрачия

    Карп фаршированный рецепт от Лазерсона Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:31
  22. Форшмак из селёдки рецепт от шеф-повара Лазерсона

    Форшмак из селёдки рецепт от шеф-повара Лазерсона

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:30
  23. Бутерброды с килькой - культовое блюдо СССР рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Бутерброды с килькой - культовое блюдо СССР рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:30
  24. Пышные сочные котлеты из рыбы и кальмаров рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    Пышные сочные котлеты из рыбы и кальмаров рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    ТВ Еда | Рецепты 00:27:34
  25. Котлеты из щуки рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    Котлеты из щуки рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / русская кухня

    ТВ Еда | Рецепты 00:20:59
  26. Рыбные котлеты по-американски рецепт от Лазерсона

    Рыбные котлеты по-американски рецепт от Лазерсона

    ТВ Еда | Рецепты 00:29:52
  27. Тартар из селедки с перепелиными яйцами рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Тартар из селедки с перепелиными яйцами рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:24
  28. Стейк из красной рыбы под шубой из грецкого ореха рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Стейк из красной рыбы под шубой из грецкого ореха рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:29:15
  29. Рулетики из трески рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Рулетики из трески рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:27:31
  30. Запеканка из трески по-португальски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / португальская кухня

    Запеканка из трески по-португальски рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / португальская кухня

    ТВ Еда | Рецепты 00:27:34
  31. Жареная рыба под маринадом с картофелем в мундире / шеф-повар  Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    Жареная рыба под маринадом с картофелем в мундире / шеф-повар Илья Лазерсон / Обед безбрачия

    ТВ Еда | Рецепты 00:28:53
  32. Тёплый мгновенный способ соления красной рыбы рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Тёплый мгновенный способ соления красной рыбы рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:15:07
  33. Мгновенный способ соления красной рыбы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Мгновенный способ соления красной рыбы мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:08:47
  34. Засол сёмги с коньяком рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    Засол сёмги с коньяком рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон

    ТВ Еда | Рецепты 00:09:46
Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона /Запеканка из трески по-португальски / португальская кухня /Рыбная запеканка с макаронами / здоровая еда /Здоровая еда, потому что это блюдо — вкусное и полезное.Запеканка из трески с беконом и макаронами /Запеканка из макарон и рыбы с беконом, томатным соусом и сливками:трескамакароны «Ракушки»беконтоматная пасталукчесноксольсахаррастительное маслоцедра лимонасливкипетрушказеленый луксыр хорошо плавящийсяОдна из самых хороших рыб — треска, нежирная, весьма мясистая. Филе трески нарезать на небольшие кусочки. Эти кусочки подержать некоторое время в воде с солью и сахаром, это сделает рыбу более вкусной.В сковороду налить много растительного масла, так как рыба будет его впитывать. Рыбу запанировать в муке и выложить в разогретое масло.Обжарить рыбу, просто дать ей корочку, не доводя ее до готовности внутри.Переворачивать рыбу двумя вилками.Запеканка из трески по-португальски / португальская кухня /Треска одна из немногих рыб, которая сочетается с чесноком.Традиция сочетать треску и чеснок пришла к нам из ПортугалииКак поджарить бекон /Бекон нарезать небольшими ломтиками. Чтобы склеившиеся кусочки бекона лучше разъединились, в сковороду налить немного воды, и в нее отправить бекон. Бекон будет обрабатываться водой с паром и тогда ломтики бекона очень хорошо разъединяться.Когда вода испариться, бекон начнет выпариваться до хрусткости.Бекон — соленый. Еду, для приготовления который мы используем бекон, солить надо крайне аккуратно.Когда бекон подрумяниться, он готов. Выложить его на бумажное полотенце, чтобы стек жир.В готовый томатный соус отправить отваренные макароны, перемешать.Затем в форму для запекания отправить половину макарон.Посыпать их половиной бекона. Далее выложить всю рыбу.Сверху рыбы выложить оставшийся бекон. Затем посыпать все это цедрой одного лимона. Сверху выложить оставшиеся макароны. Полить для сочности жирными сливками. Сливки будут испаряться со дна, и рыба будет лучше готовиться.Затем посыпать зеленью петрушки и зеленого лука, и покрыть всю поверхность запеканки натертым сыром.Запеканку поставить на противень, перевернутый обратной стороной, чтобы было удобнее снимать форму с противня.Запекать до румяной сырной корочки.Порционировать лопаткой.Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда /Презентация блюда /Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга — Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон /
Гость
00:08
Спасибо Вам за рецепты!
Гость
21:16
очень много говорильни
Реклама
Реклама
Список контента
  • Запеканка из трески от Ильи Лазерсона /  португальская кухня
    Смотреть видео 00:27:34 HD ...
  • Запеканка из трески с беконом и макаронами рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / здоровая еда
    Смотреть видео 00:27:34 HD

    Запеканка из трески с беконом и макаронами рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / здоровая еда

  • Лазерсон Запеканка из трески с картошкой и грибами Обед безбра
    Смотреть видео 00:28:31 HD

    Лазерсон Запеканка из трески с картошкой и грибами Обед безбра

  • Запечённая треска c лимонным маслом - быстро и просто / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез
    Смотреть видео 00:30:01 HD

    Запечённая треска c лимонным маслом - быстро и просто / Илья Лазерсон / Кулинарный ликбез

  • Лазерсон Подача запечённой трески на подушке из шпината / Кулинарный ликбез
    Смотреть видео 00:09:03 HD

    Лазерсон Подача запечённой трески на подушке из шпината / Кулинарный ликбез

  • Жареная треска | Рецепт Лазерсона Любимое
    Смотреть видео 00:28:48 HD

    Жареная треска | Рецепт Лазерсона Любимое