HD Пирожки с Капустой и Домашний Пирог | Рецепт Ирины Хлебниковой
00:11:11
70874 просмотра
Пирожки с Капустой и Домашний Пирог | Видео рецепт приготовления пирожков с капустой Ирины Хлебниковой. Смотрите подробный рецепт в видео ролике на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой»
Для теста:
700 г муки
150 мл молока
150 мл воды
2 средних яйца
70 г сливочного масла
30 г растительного масла
40 г сахара
1 неполная ч. ложка соли
8 г моментальных/инстантных дрожжей
Для начинки:
1-1,5 кг капусты
2-3 средние луковицы
3-5 куриных яйца
50-100 г сливочного масла
соль, сахар по вкусу
растительное масло
#пирожки с капустой #домашний пирог с капустой #ирина хлебникова #пирожки
развернуть свернуть
- 2 комментария
- Комментарии Вконтакте
Гость
13:51
Я ценю Ирину за то, что она дает очень ценные советы и рекомендации. Ни одна Высоцкая, Оливер и т.п не обращают внимание на то, например, что мука везде разная (указывают точное кол-во), о том как проверить достаточно ли взбитые яйца, как проверить достаточно ли густое тесто (как оно должно стекать), что чем можно заменить и что является незаменимым обязательным компонентом, как вымешивать тесто и проверить достаточно ли оно вымешано. Только благодаря Ирине моя готовка стала менее интуитивной и «на глаз» а более осмысленной. Насчет рекламы: в старых видео Ирина работала простейшим миксером, руками и элементарными подручными средствами и посмотрите какие гениальные рецепты давала
Гость
15:01
я одна, когда тушу капусту, добавляю морковь, перец паприку, черный перец, зелень и немного томата в конце?
