Внешний вид сайта:
Реклама

HD Ольга Матвей Творожный чизкейк рецепт в домашних условиях из творога

Ольга Матвей Творожный чизкейк рецепт в домашних условиях из творога
00:11:05

Творожный чизкейк рецепт в домашних условиях из творога /  Чизкейк из творога, видео рецепт приготовления.

Ингредиенты:

  1. Творог –700 г.,
  2. Мука пшеничная – 0,5 стакана,
  3. Песок сахарный – 1 стакан,
  4. Сметана –150 г.,
  5. Коровье молоко – 0,3 стакана,
  6. Масло растительное – 0,5 стакана,
  7. Куриное яйцо – 5 шт.

Пошаговый Способ приготовления:

Шаг 1.
Творог хорошенько измельчить в миксере или блендере, после чего хорошенько сдобрить его сметаной. Ингредиенты смешать до гладкой однородной массы.

Шаг 2.
Яичные белки, 4 – 5 штук, смешиваем с сахаром, половина стакана, и все взбиваем миксером до густой пены. К взбитым белкам медленно добавляем 100 -150 гмуки, 0,5 стакана растительного масле и оставшиеся желтки. Приводим все в однородную массу. Тесто готово. В глубокое блюдо или миску вылить половину теста.

Шаг 3.
Вторую часть получившейся массы смешать с приготовленным ранее творогом, хорошенько перемешать все. Всыпать щепотку соли, немного молока, ваниль и сахар по вкусу. Взбить тесто миксером и залить его верхним слоем в форму, где уже была первая половина теста.

Шаг 4.
Выпекать при 180 – 200 градусах около 50 – 60 минут. Пирог во время готовности «поднимается» и приобретаем приятный коричневый оттенок. Готовый пирог смазать смесью сахара и сметаны, после чего поставить еще на несколько минут в теплую духовку.

Шаг 5.
Торт сверху украсить ягодами и/или фруктами, вареньем. Можно слегка полить ягодным сиропом или желе: на один стакан жидкого желатина два стакана сиропа. Дать торту застыть в холодильнике, (лучше оставить на всю ночь).
Торт получается воздушный и очень аппетитный!

Гость
17:16
+15
Гость
16:15
Ольга, скажите пожалуйста, у меня дно духовки в масле и основа эластичная после выпекания, так должно быть?)
и не совсем понятно, сметанный слой в 100º или 180º (На 100º он остался жидким)
Реклама
Список контента
  • Шоколадный чизкейк со сгущенкой - ОБЪЕДЕНИЕ! Рецепт БЕЗ ВЫПЕЧКИ в домашних условиях (с желатином)
    Смотреть видео 00:03:14 HD ...
  • Оксана Пашко -  Плавленый #сыр из творога в домашних условиях
    Смотреть видео 00:05:06 HD

    Оксана Пашко - Плавленый #сыр из творога в домашних условиях

  • Как сделать сыр из творога в домашних условиях рецепт Секрета приготовления домашнего сыра
    Смотреть видео 00:11:16 HD

    Как сделать сыр из творога в домашних условиях рецепт Секрета приготовления домашнего сыра

  • Рецепт домашнего творога / Как приготовить творог в домашних условиях
    Смотреть видео 00:09:35 HD

    Рецепт домашнего творога / Как приготовить творог в домашних условиях

  • Калинина Наталья  Творожные брусочки Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут
    Смотреть видео 00:01:50 HD

    Калинина Наталья Творожные брусочки Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут

  • Позитивная Кухня Творожные пончики шарики вкусный домашний рецепт на завтрак
    Смотреть видео 00:11:31 HD

    Позитивная Кухня Творожные пончики шарики вкусный домашний рецепт на завтрак