Внешний вид сайта:

Самые полезные белковые продукты

картинка:
Самые полезные белковые продукты

Прежде чем объявить список самых полезных белковых продуктов, стоит разобраться и кратко объяснить то, для чего человеческому организму нужны белки и вообще что это такое.

Начнём с того, что белки – это строительный материал нашего организма. Каждая клеточка нашего тела состоит именно из них, и они входят в состав всех тканей и органов. Без их присутствия наша жизнь была бы просто невозможной.

функции белков

В образовании белков принимают участие 22 аминокислоты, из них чуть меньше половины являются незаменимыми, а это означает, что они могут поступать в наш организм только с пищей.

От продуктов питания содержащих белки зависит многое. Рост волос, ногтей, кожи, мышц тела и фигура также напрямую зависит именно от этого.

По многочисленным отзывам людей, которые сидели на диетах и исключали животную белковую пищу, замечали, что достигали значительную потерю веса, но унылый внешний вид и обвисшие мышцы, радости не приносили.

Ещё немаловажным моментом является и то, что наша иммунная система, наше настроение, трудоспособность и многое другое также связано с потреблением белковых продуктов. Мы есть то, что мы едим! И это очень мудрое выражение Гиппократа. И он считал, что заболевания человека – это в первую очередь нарушение питания. И с этим мнением, думаю, многие будут согласны.

Наш организм страдает, когда не получает достаточное количество белка, поэтому прежде чем исключить его из своего рациона стоит хорошо подумать о последствиях.

Каждому человеку не мешало бы знать и то, сколько же составляет суточная норма потребления белка.

Суточная потребность в белках

Рекомендуемая норма – 0.8 гр. белка на 1 кг. веса.

Данного количества может быть достаточно для обычного человека, но правильная, индивидуальная дозировка всё-таки зависит от многих факторов. Это возраст человека, силовые нагрузки и общее состояния здоровья. Например, спортсменам при наборе мышечной массы потребуется от 2 до 2.5 гр. белка на 1 кг. массы тела в сутки. Что же касается детей и подростков, то тут также идёт расчёт в зависимости от конкретного возраста.

По этой причине за более точной информацией по данному вопросу стоит обратиться к специалисту в данном направлении.

Остаётся понять, какие же белковые продукты считаются самыми полезными?! Сейчас мы в этом и разберёмся.

Источники белка

Существует 2 вида белков:

  • Растительный
  • Животный

Но, как правило, особо обогащены белком именно продукты животного происхождения. И это вовсе не значит то, что мы должны употреблять одни мясные или молочные продукты. Это не так! В растительной пище также есть такие продукты, которые можно было бы выделить по наибольшему количеству белка.

Ниже будет дан перечень продуктов питания богатых достаточным количеством белка. Благодаря этому, Вы сможете организовать для себя соответствующий рацион, как для снижения массы тела, так и для восстановления своего состояния здоровья.

источники белка

Перечень растительных продуктов:

  • Фасоль
  • Чечевица
  • Гречка
  • Пшено
  • Соя и соевое мясо
  • Орешки (грецкие, миндаль)
  • Какао-порошок
  • Семечки подсолнуха

Перечень животных продуктов:

  • Курица
  • Куриные яйца
  • Индюшатина
  • Кролик
  • Говядина
  • Свинина
  • Баранина
  • Молоко
  • Творог
  • Сыры («Пошехонский», «Российский»)
  • Креветки
  • Рыба (красная)
  • Икра осетровых рыб
  • Крабы

Перечень продуктов для снижения веса:

  • Козье, соевое или молоко коровы (не жирное)
  • Белки куриных яиц
  • Творог, кефир и сыры не жирные
  • Злаки (в особенности овсянка, чечевица, гречневая крупа)
  • Орехи
  • Все дары моря (морепродукты) и рыба
  • Диетические виды мяса
  • Фрукты и овощи (авокадо, свёкла и так далее)

Все эти продукты имеют массу полезных свойств и без сомнений должны присутствовать на столе у каждого человека, в разумных количествах и как можно чаще.

Несколько советов:

  • Пейте достаточное количество чистой воды, а это не менее 1.5 литров.
  • Употребляйте пищу небольшими порциями в течение дня, 5-6 раз. Это касается и тех, кто имеет цель сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья.
  • Не переедайте.
  • Не забывайте о том, что вместе с белками нужно потреблять жиры и углеводы. Иначе можно нарушить обменные процессы и навредить своему здоровью.
  • Старайтесь варить, готовить на пару или запекать продукты, а не жарить.
  • Запретите себе и своим близким сладкие газированные напитки. Они способны увеличить аппетит и в них содержится очень много углеводов. Пользы от этого нет, только вред.
  • Постарайтесь свести к минимуму употребление магазинных колбас, сосисок, бекона и фаст-фуда. А лучше всего и вовсе отказаться от этого.
  • Последний приём пищи должен быть за два часа до сна и это касается не только худеющих, но всех, кто хочет быть здоровым и пребывать в отличном настроении.
И не забудьте посмотреть рецепты белковых блюд, которые особенно понравятся спортсменам и всем тем, кто соблюдает все правила здорового образа жизни.

Яичный коктейль

Белковый салат

Надеюсь, что эта статья будет Вам полезна! Будьте всегда здоровы!

Видео:
БЕЛОК в нашем питании.
Смотреть видео
00:04:25
HD
ЛУЧШИЕ БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ
Смотреть видео
00:11:56
HD
+1
214
Нет комментариев. Ваш будет первым!