Полезные советы от шеф-повара Ильи Лазерсона плейлист
ТВ ЕДА | Смотрите онлайн рецепты телеканала ЕДА и вы узнаете чем удивить гостей, когда практически не осталось продуктов, которые по праву можно назвать редкими и экзотическими? Да и какую реакцию вызовет, к примеру, салат из морских ежей, мы не всегда можем знать наперёд. Конечно, можно приготовить что-то традиционно – привычное, чтоб уж точно не промахнуться или пойти в ближайшую кулинарию и накупить готовых салатиков и котлет. Но часто именно домашние блюда, приготовленные хозяйкой, специально для дорогих гостей создают ту тёплую атмосферу, которой часто не хватает на вечеринках. Ведь так мы можем проявить не только свои кулинарные способности, но и согревающую сердце, искреннюю заботу и щедрость, и настоящее гостеприимство.
1659 роликов
1 подписчик
Полезные советы от шеф-повара Ильи Лазерсона
Советы от шеф-повара Ильи Лазерсона | Илья делиться своими полезными кулинарными советами и секретами, как работать с мясом и овощами, как подать и многое другое вы увидите в его мастер классах.
00:14:20
HD
Как правильно сделать зажарку для супа из моркови и лука Лазерсон / Кулинарный ликбез
Лазерсон: Как правильно сделать зажарку для супа из моркови и лука | Кулинарный ликбез | Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Полезные советы | Как правильно сделать зажарку для супа из моркови и лука:Ингредиенты:Морковь – 2 шт. с...
00:08:49
HD
Как морковь нарезать соломкой 2 способа Лазерсона Кулинарный ликбез
Кулинарный ликбез: Как морковь нарезать соломкой -2 способа от шеф-повара Ильи Лазерсона, смотрите онлайн бесплатно в видео: 2 способа нарезки моркови соломкойсначала морковь разрезать на цилиндрики длиной 3 – 4 см,затем у цилиндрика срезат...
00:12:05
HD
Тесто дрожжевое для лепёшек из муки и манки - манных лепёшек Лазерсон Мировой повар
Лазерсон - Тесто дрожжевое для лепёшек из муки и манки - манных лепёшек:Полезные советы, пошаговый рецепт, cook profession, мастер-класс и кулинарные рецепты Ильи Исааковича Лазерсона мирового шеф-повараИнгредиенты:Мука пшеничная – 1 стакан...
00:06:16
HD
Почему в Марокко, в Африке вместо хлеба - лепёшки от Лазерсон
Лазерсон - Почему в Марокко, в Африке вместо хлеба - лепёшки: блинчики бегрир и манные лепёшки, кулинарный ликбез, edahdtelevision, полезные советы, пошаговый рецепт, cook profession, мастер-класс и кулинарные рецепты Ильи Исааковича Лазерс...
00:09:03
HD
Лазерсон Подача запечённой трески на подушке из шпината / Кулинарный ликбез
Подача запечённой трески на подушке из шпината: видео Мастер-класс шеф-повара Ильи ЛазерсонаДля украшения цедру (примерно 1/5 часть) срезать с лимона экономкой, очистить её от белой, горчащей, части.Нарезать тонюсенькой соломкой толщиной 1 ...
00:06:20
HD
Лазерсон Как украсить коктейль цедрой лимона лайма / Кулинарный ликбез
Как украсить коктейль цедрой лимона (лайма): Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона.Экономкой по концентрической окружности срезать цедру с лимона, начиная от верхушки и до середины.Отрезать от неё по всей длине узкую полоску шириной ...
00:05:58
HD
Лазерсон Как правильно натереть цедру лимона на тёрке Кулинарный ликбез
Лазерсон - Как правильно натереть цедру лимона на тёрке: Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона. Цедру лимона натереть на тёрке осторожно, не захватывая белую часть, которая горчит.
00:06:05
HD
Лазерсон Приготовленный шпинат сохраняет зелёный цвет / Кулинарный ликбез
Лазерсон - Приготовленный шпинат сохраняет зелёный цвет: Шпинат популярен в кулинарии, т.к. после приготовления сохраняет зелёный цвет.
00:06:02
HD
Илья Лазерсон Зачем противень застилать фольгой лайфхак от шеф-повара Кулинарный ликбез
Лазерсон - Зачем противень застилать фольгой. Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона смотрите онлайн бесплатно в видео ролике: Противень застелить фольгой, чтобы он остался чистым после приготовления.Смазать фольгу маслом.Выложить на ...
00:05:45
HD
Илья Лазерсон Рыбий жир - чем полезен / мастер-класс от шеф-повара
Рыбий жир - чем полезен: Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона В треске содержится рыбий жир, который полезен не только витамином Д, но и ненасыщенными жирными кислотами Омега 3. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮДА: Запечённая треска c лимонным маслом...
00:07:25
HD
Илья Лазерсон - Салатная заправка "Лимонное масло"
Илья Лазерсон Кулинарный ликбез - Салатная заправка "Лимонное масло": Ингредиенты: Цедра 1-го лимона Оливковое масло ( или любое растительное) – 1 ст. ложка Цедру 1 лимона натереть на тёрке осторожно, не захватывая белую часть, которая горч...
00:05:55
HD
Илья Лазерсон - Как срезать цедру с лимона экономкой Кулинарный ликбез
Илья Лазерсон - Как срезать цедру с лимона экономкой. Для украшения цедру (примерно 1/5 часть) срезать с лимона экономкой, очистить её от белой, горчащей, части.Нарезать тонюсенькой соломкой толщиной 1 мм, длиной 2 см. ПОЛНОСТЬЮ РЕЦЕПТ БЛЮД...
00:07:25
HD
Как проверить готовность мяса Лазерсон Кулинарный ликбез
Как проверить готовность мяса смотрите онлайн видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи-Кулинарный ликбез,Как проверить готовность мяса
00:12:10
HD
Как отжать сок из огурцов, нарезанных кубиками | Лазерсон Мировой повар
Шеф-повар Лазерсон — Как отжать сок из огурцов, нарезанных кубиками | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи, полезный совет: Как можно отжать сок из огурцов, нарезанных кубиками смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» |...
00:07:47
HD
Греческая кухня - смесь итальянской и турецкой | Лазерсон Мировой повар
Греческая кухня - смесь итальянской и турецкой | Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Кулинарный ликбез | Полезные советы.Мировой повар | Гирос с дзадзыки | Кухня Греции.
00:08:10
HD
Шафран из чего делают | Мастер-класс шеф-повара Лазерсона
Из чего делают Шафран | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» | Мастер-класс шеф-повара Лазерсона | Полезные советы | Мировой повар | EdaHDTelevision | Кулинарный ликбез.
00:06:42
HD
Зачем в суп добавляют сливочное масло | Шеф-повар Лазерсон
Шеф-повар Лазерсон - Зачем в суп добавляют сливочное масло | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи, полезный совет: после того, как снимите всю пену, добавить нашинкованный репчатый лук, чуточку шафрана, сливочное масло и посолить...
00:05:30
HD
Почему из помидоров удаляют семена | Лазерсон
Почему из помидоров удаляют семена | Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Кулинарный ликбез | Полезные советы:При приготовлении блюд из помидоров удаляют семена, т.к. лишняя кислота, не эстетичные семечки, застревающие в зубах, с...
00:06:14
HD
Корица: в суп правильно добавлять палочку корицы | Лазерсон Кулинарный ликбез
Корица: в суп правильно добавлять палочку корицы | Видео Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Кулинарный ликбез | Полезные советы: Корица: в супы всегда правильно добавлять палочку корицы:В супы и всегда лучше добавлять корицу в виде па...
00:30:01
HD
Суп из нута и чечевицы с бараниной - Марокканская Харира | Лазерсон Кулинарный ликбез
Суп из нута и чечевицы с бараниной - Марокканская Харира | Видео рецепт приготовления Супа из нута и чечевицы с бараниной от шеф-повара Ильи Лазерсона, как приготовить Супчик из нута и чечевицы с бараниной по рецепту Ильи Лазерсона смотрите...
00:08:25
HD
Выпекать пироги правильно в режиме конвекции с подогревом верха и низа / Илья Лазерсон /
Лазерсон - Выпекать пироги правильно в режиме конвекции с подогревом верха и низа | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи, полезный совет — как правильно выпекать пироги в духовке смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты»...
00:28:31
HD
Как правильно засолить красную рыбу 3 способа от Лазерсона Ильи | Обед безбрачия
Лазерсон Обед безбрачия | Сёмга в трех вариантах | Видео Мастер-класс от шеф-повара Ильи Лазерсона, как правильно засолить красную рыбу смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» - Обед безбрачия | Пошаговый рецепт | Время приготовл...
00:06:50
HD
Форму для запекания в духовке ставят на решётку | Лазерсон Мировой Шеф-повар
Форму для запекания в духовке ставят на решётку | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи, полезный совет - для запекания в духовке форму ставят на решетки смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» | Мастер-класс шеф-повара...
00:07:04
HD
Как правильно разбивать яйца | Лазерсон Илья | Мировой Шеф-повар
Как правильно разбивать яйца | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи, полезный совет, как разбить яйцо правильным способом смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» | Мастер-класс шеф-повара Лазерсона | Полезные советы | ...
00:08:16
HD
Как правильно раскатывать тесто | Лазерсон Илья | Мировой Шеф-повар
Как правильно раскатывать тесто | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи, полезный совет, как раскатывать тесто правильным способом смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» | Мастер-класс шеф-повара Лазерсона | Полезные с...
00:07:55
HD
Как правильно отварить брокколи | Лазерсон Илья | Мировой Шеф-повар
Как правильно отварить брокколи | Видео мастер-класс от шеф-повара Лазерсона Ильи, полезный совет, как варить брокколи правильным способом смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» | Мастер-класс шеф-повара Лазерсона | Полезные сов...
00:11:04
HD
Как выпечь из песочного теста форму для пирога с жидкой начинкой | Лазерсон Мировой повар
Лазерсон | Видео Мастер-класс шеф-повара - Как выпечь из песочного теста форму для пирога с жидкой начинкой, смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» - Мировой повар | Киш Лорен | Полезные советы | французская кухня | Кухня Франц...
00:12:39
HD
Как правильно очистить печёный перец от кожицы - Лазерсон Кулинарный ликбез
Лазерсон - Как правильно очистить печёный перец от кожицы смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» - Запечённый болгарский перецКулинарный ликбез | Закуска из болгарского перца | Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Полезные с...
00:06:02
HD
Форма нарезки продуктов в салате и закуске - Лазерсон Кулинарный ликбез
Лазерсон: Кулинарный ликбез - Форма нарезки продуктов в салате и закуске отличия, Закуска из болгарского перца смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» - Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона | Полезные советы.Форма нарезки проду...
00:05:00
HD
Зачем жгучий перец нарезают с солью | Лазерсон Мастер-класс от шеф-повара
Лазерсон Кулинарный ликбез - Зачем жгучий перец нарезают с солью смотрите онлайн видео на канале «ТВ Еда | Рецепты» - Полезные советы, EdaHDTelevision, мировой повар.
Показать больше